日清官方認證3大超簡單杯麵懶人料理 一叮即食杯麵茶碗蒸/杯麵炒飯/杯麵大阪燒

2020.08.23

近起受疫情影響都會減少外出吃飯,而早前有不少日本人在家研究了杯麵各種不同創意食法,掀起了一股杯麵料理熱潮。日清官方更認證了三款杯麵食譜,分別有杯麵茶碗蒸、杯麵炒飯,甚至杯麵大阪燒,三款做法都非常簡單,大家又試過未呢?

最近日清官方都認證了三款杯麵食譜,有蒸蛋、炒飯,甚至大阪燒,全部做法都超簡單又方便,即刻mark底這三款懶人料理啦!

1. 杯麵茶碗蒸

日本日清官方認證一款有關杯麵的懶人料理,令杯麵剩湯都能變美味日式料理「茶碗蒸」,而且做法好簡單,只需幾個步驟及材料蛋一隻就能零失敗整到!

材料:

杯麵 1

雞蛋 1

可用於微波爐的器皿 1

Click圖睇睇詳細步驟:

2. 杯麵炒飯

日本日清公佈另一個杯麵新吃法,簡單幾步就可以製作出「杯麵炒飯」,網民大讚味道相當驚喜。杯麵味道有很多款,日清官方更評選出三大最好味的「杯麵炒飯」,大家下次整就可以參考一下啦!

材料:杯麵1個、雞蛋1隻、適量白飯少許 

步驟:

  1. 將杯麵和調味粉倒進保鮮袋
  2. 將杯麵壓碎
  3. 將麵碎倒回杯裏
  4. 加水至剛好覆蓋表面
  5. 炒蛋
  6. 加入白飯和蛋一起翻炒
  7. 炒鬆飯後加入麵碎連湯和蔥花
  8. 炒至水分收乾即可完成

3. 杯麵大阪燒

除了蒸蛋、炒飯等,還可以將杯麵和大阪燒合二為一,製成「杯麵大阪燒」,只需5款材料,不用調味,做法非常簡單!

材料:

杯麵 1

雞蛋 1

椰菜 80

麵粉 3湯匙

 100毫升

步驟:

  1. 將杯麵倒入保鮮袋內壓碎
  2. 加入蛋、椰菜絲、麵粉及水拌勻
  3. 用平底鑊兩面煎至金黃色
  4. 完成

來源:日清官方網站twitter@カップヌードル

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