【食用安全】一文睇清12款通過檢測安全雪糕 其中3款雪糕零添加劑/不含類雌激素！
雪糕是無論大人同小朋友都喜歡吃的飯後甜品，但大家又知不知道，不少雪糕都含有防腐劑山梨酸、人工色素、類雌激素等。集合消委會2020年最新檢測市面上20款雪糕，當中有3款雪糕不含添加劑，而生物科技公司「水中銀」亦有通過完全通過毒性檢測的雪糕樣本結果，整理出12款安全雪糕名單。即刻睇睇有邊幾款雪糕啦～
消委會2020年最新一期報告中檢測了20款不同品牌不同口味的預先包裝雪糕及冰凍甜點，當中有3款不含添加劑、色素、防腐劑等天然雪糕。而生物科技公司「水中銀」亦曾檢測市面29款雪糕樣本，有12款通過完全通過毒性檢測。
「水中銀」在雪糕樣本中檢測到類雌激素、食用色素及防腐劑等化學物質。食用含類雌激素的食品可能會導致癌症，不育，性早熟，肥胖，神經系統紊亂等問題。另外，食用過多色素及防腐劑有可能會引導兒童的過度活躍，或對兒童發展造成影響。
Click圖睇睇安全雪糕名單：
根據消委會6月報告顯示，有3款雪糕不含添加劑、色素、防腐劑等，包括Movenpick Vanilla Dream Ice Cream、HäagenDazs 士多啤梨雪糕以及HäagenDazs抹茶雪糕。
資料來源：消委會、水中銀
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