美國Ruby Tuesday申請破產關閉185間分店 香港分店發聲明回應表示不受影響

文: 王庭芝
2020.10.08

全球經濟受疫情影響上同業競爭激烈,美國連鎖餐廳Ruby Tuesday於本周三宣布申請破產保護,旗下185間分店已經關閉,而236間直營分店和其他特許經營分店仍然營運中,至於香港Ruby Tuesday下午發表聲明,表示為獨立營運,現時5間特許經營店未受影響。

Ruby Tuesday的行政總栽Shawn Lederman表示申請破產保護是為了讓公司重新定位,並非「告別Ruby Tuesday」,期望能夠維持長期穩定和從疫情打擊中恢復。Ruby Tuesday在申請破產保護前已獲債權人進行重組,以維持餐廳營運和數千員工職位。

香港Ruby Tuesday下午發表聲明,表示:

「美國 Ruby Tuesday 按照美國破產法第11章遞交破產保護申請並會於指定時間內重組。而 Ruby Tuesday Hong Kong 業務是與美方特許經營,不受美國破產保護影響。香港業務是獨立經營,因此並不涉及重組計劃,而且財務穩健。於去年,我們開設 2 間新分店及 1 間於本年一月開業,更會在來年農曆新年前,開設另一間全新旗艦店於將軍澳新都城中心,然而 Ruby Tuesday 全線分店仍會如常提供所有餐牌美食,繼續為香港人服務。」

來源:HKET、Ruby Tuesday Hong Kong

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