新生會推出「330 Happy Break」活動 從「食」入手提升身心靈健康

2021.03.17

情緒與飲食息息相關,情緒由大腦控制,品嚐美食不單可滿足舌尖的享受,更可把生活上的煩惱暫時放下。致力向大眾推廣整全身心靈(330)健康的新生精神康復會(新生會),於2019年推出「dayday330」行動,鼓勵大家每日抽點時間進行330小休息,做些自己喜歡和正面的事情以促進身心靈健康。

今年3月,dayday330更聯同多間人氣餐廳展開「330 Happy Break」活動,希望讓大家在用餐時也能促進身心靈健康:透過「細味食物」、「細味生活中的藝術」、「細味每一個愉快的時刻」作小休息,達至提升身心快樂指數,有益身心靈健康。

暢遊食物的喜悅之旅

透過「330 Happy Break」活動,新生會與「牧羊少年咖啡館」、「5B The Private Corner」以及「Sujata Café」一同讓大家透過享受美食,促進身心靈健康。

牧羊少年咖啡館

今年3月至8月期間,餐廳每月推出一款期間限定聯乘美食菜式是根據由新生會出品、復元人士創作的gift330瓷器餐具上的圖案而精心設計。大家可一邊欣賞gift330餐具的美感,一邊細味不同食物所帶來的驚喜滋味,藉此作一個330小休息。

gift330餐具亦會以優惠價在餐廳內發售,所得款項將用於支持新生會及復元人士的藝術創作發展。大家買一套餐具回家後,日後使用時亦可提醒自己每日進行330小休息。

牛油果烤雞腿漢堡配薯角(配牛油果圖案餐碟)
牛油果含有不飽和的健康脂肪,對大腦有益,而且亦含有不同種類的維他命B、C及E-12等,能穩定情緒,加強愉快感覺。

香煎紅魚柳配宮保辣汁(配辣椒圖案餐碟)
魚類蘊含豐富蛋白質,蛋白含有被稱為天然的神經鬆的色氨酸有助和抑緒。經香煎後的魚,肉嫩鮮味,配以辣香的醬汁,十分醒胃。

海鮮蕃茄濃湯配泰國香米飯(配蕃茄圖案碗)
蕃茄含大量葉酸,葉酸有豐富維他命B群,是重要的抗氧化劑,有助維持神經系統健康。

鳳梨沙冰配檸檬雪芭(配檸檬圖案杯)
鳳梨和檸檬都有豐富的維他命C及抗氧化劑,有助對抗氧化壓力,加上味道清新,呷一口即有清新感覺。

用餐前的「細味」體驗

5B The Private Corner及Sujata Café

除了味覺享受外,大家亦可到位於荃灣的「5B The Private Corner」和觀塘的「Sujata Café」,透過掃描貼於餐枱上或分隔板上的dayday330「細味二維碼」貼紙,在等待美食或用餐的同時,配合聲音導航進行細味練習,隨即讓自己忙裡偷閒,進行一個330小休息。

dayday330「細味二維碼」貼紙貼於餐桌上一角,以手機掃描可收聽聲音導航,帶領您進行細味練習,大家不妨一試。

餐桌之間的分隔板亦貼上dayday330「細味二維碼」,可讓每位客人用餐期間自行練習。

想了解更多關於dayday330行動,可瀏覽: https://dayday330.hk

 

資料來源:新生精神康復會

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