林嘉欣 從日常細節實踐環保

2021.08.18

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環保不只是一個口號,而是需要身體力行。林嘉欣(Karena)一直都著重環保生活,除了於數年前開始踏上素食之路,透過減少食肉而減碳外,她亦提議大家要減少過度消費及節約能源,從不同方面Act Green,原來環保都可以好簡單。

林嘉欣崇尚自然、環保簡單生活,近年轉為全素飲食,身體力行從日常生活中活現低碳生活。

問問Karena如何實踐環保行動,她說方法很簡單,就是做每一個行動前先「停一停,諗一諗」這個舉動會不會影響其他人或環境,或有沒有其他更好的選擇,例如天氣太熱,開冷氣前先想清楚自己是不是到了受不了的程度,能不能以開風扇代替開冷氣;刷牙時亦不要長開水,減少浪費;購物前亦想想是不是必需品,減少購買不必要的東西。凡事多想一步,就會自然地踏上環保的路。此外,她亦有為女兒選購一些關於環保的書籍學習環保知識,女兒更會教她環保小貼士呢!


疫情雖然暫時穩定,但Karena發現疫情期間,不少人增加叫外賣的次數,一次性餐具、餐盒的消耗量增加,由於發泡膠是不能自然分解,因此希望香港的外賣平台可以結合餐廳提供綠色選擇,例如提供竹製環保餐具、走飲筒等等,簡單一個舉動就能「走塑」,保護大自然環境。


Karena認為,實踐環保其實很簡單,凡事停一停諗一諗,從細節中建立環保意識。
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