消委會實測 │家用電燒烤爐 1款易著火 僅1款獲4.5星

文: U Magazine
2022.03.15

電燒烤爐近年成為不少家庭的必備之物,喜歡它體積不大、油煙不多,為在家吃飯添了新樂趣。消委會於最新一期《選擇》月刊測試了市面上 11 款電燒烤爐的效能及安全,發現有 7 款樣本有不同安全程度的隱患,或會令使用者有燙傷或觸電風險。

1. 象印 Zojirushi EA-BNQ10

2. 億世家 Echome BGC1200

3. Princess Table Chef Pure Compact

4. Cuisinart GR-5NHK

5. 伊瑪牌 Imarflex IHP-1478

6. Turbo Italy TGP-816

7. Récolte RWG-1

8. Russell Hobbs 17888-56

9. Origo BC1305

10. Hiraki HG-02

11. 大宇 Daewoo SG-2717C

消委會是次實測的樣本,售價由 $359 $2,499不等,可直接於餐桌上燒烤食材。當中 4 款為接觸式電燒烤爐,可打開或合上電燒烤爐的頂蓋,包括「億世家 Echome BGC1200」、「Cuisinart GR-5NHK」、「Récolte RWG-1」及「Russell Hobbs 17888-56」;另有 3 款樣本聲稱為無煙燒烤爐,內置電風扇,可把油煙抽入電燒烤爐的底部,包括「Turbo Italy TGP-816」、「Hiraki HG-02」及「大宇 Daewoo SG-2717C」。另外尚有測試「象印 Zojirushi EA-BNQ10」、「Princess Table Chef Pure Compact」、「伊瑪牌 Imarflex IHP-1478」及「Origo BC1305」。

是次 11 款電燒烤爐主要測試以下項目:非正常操作下的運作情況、防觸電保護、溫升測試、接地裝置及結構、絕緣距離及比對標示說明是否清晰等,當中有 7 款未能通過部分安全測試。

其中「大宇 Daewoo SG-2717C」在測試期間冒煙起火,燒熔了爐內塑膠物質。當時測試模擬其保護裝置(即溫度控制器)失靈,以 1.15 倍額定輸入功率操作,結果說明此產品構成潛在火警危險。另外「Origo BC1305」在測試期間發現,溫度調節器接駁位置可被觸及內部帶電部分,證明其防觸電保護不足。

5 款產品的溫升較標準上限超出 7℃至 27℃,會造成燙傷風險,包括「Turbo Italy TGP-816」、「Récolte RWG-1」、「Origo BC1305」、「Hiraki HG-02」及「大宇 Daewoo SG-2717C」,當中「Turbo Italy TGP-816」平均最高溫度更可達至 315℃。

消委會亦有測試其烤盤不同位置的溫度,發現「Cuisinart GR-5NHK」、「Russell Hobbs 17888-56」及「Origo BC1305」溫差可超 70℃,反映熱力分佈不平均;而「Princess Table Chef Pure Compact」、「伊瑪牌 Imarflex IHP-1478」及「Turbo Italy TGP-816」的溫度則較平均。

綜合安全程度、效能表現、燒烤表現、耐刮程度等,消委會給予「象印 Zojirushi EA-BNQ10」及「億世家 Echome BGC12004.5 星評價,而「大宇 Daewoo SG-2717C」僅得 1.5 星。機電工程署呼籲停用「大宇 Daewoo SG-2717C」產品,並聯絡供應商安排更換。

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