曼谷 酒店級雞飯

去得 曼谷，好多人都話一定要食水門雞飯，其實本地人又會去邊度食「cow問戒」（泰文）海南雞飯？其中一間 曼谷 人一定識的老字號就係 Montien Hotel 入面的 Ruenton Coffee Shop，呢間咖啡室已經屹立五十多年，大部份食客都係為食雞飯而來，雖然咖啡室 24 小時營業，但要留意，海南雞飯只在早上 11 時至晚上 10:30 供應。

招牌海南雞飯份量大，幾乎兩個人也夠食，雞肉可以指定部位，髀位的肉質比較滑，亦可指明連皮或去皮。雞味超濃，比水門更好食，肉質亦爽滑。另一加分位係 4 款自家製醬汁，包括麻油薑蓉、豉油、辣椒薑豉油和甜豉油。油飯方面最值得一讚，一入口好香雞油味，香葉味亦濃郁，飯煮得粒粒分明，入口煙韌，絕對值得一試。

Ruenton Coffee Shop

地址：Montien Hotel, 54 Surawongse Road, Bangkok ,Thailand

電話：+66 (0)2 233 7060 Ext. 5103

營業時間：24 小時

交通：MRT Sam Yan 站，步行 4 分鐘或 BTS Saladang 站，步行約 10 分鐘

網址：www.montien.com

備註：海南雞飯只在 11am - 10:30pm 供應

地圖  按此

文：ngwan 相：Jay　model：Esterlie Kwok