正在閱讀
食勻鹹甜美食 九龍城搵食推介

食勻鹹甜美食 九龍城搵食推介

九龍城眾所皆知是泰國菜集中地,但泰國菜以外更有不少甜品輕食,新舊美食交融,精選6大美食,帶大家走個圈一一掃勻。

第 1 站 酥妃皇后

蛋撻食得多,368層酥皮蛋撻又食過未?九龍城新開的蛋撻店-酥皮皇后主打368層鬆化酥皮蛋酥,跟足70年代手工做法,人手每層塗上牛油,再將酥皮摺疊搓成。每日多輪新鮮出爐,熱辣辣。

 

原味酥皮蛋撻$10,酥皮鬆化香脆,層層分別,帶牛油香;蛋心香滑但略偏甜。

 

原味酥皮蛋撻外,更有北海道鮮奶$12、榴槤$18及芝士$183款口味蛋撻,滿足心多多的香港人口味。

 

另有多款鹹甜酥餅,款款外賣精緻。推介芒果菠蘿果撻$28,佈滿芒果及菠蘿粒,中層是乳酪芝士吉士,下層則是果蓉吉士餡,酸酸甜甜不太甜膩,是下午茶不錯選擇。

 

地址:九龍城侯王道24號地鋪

第 2 站 Enos Space Station

九龍城新開Cafe突破「慣例」,以香港較少人認識的太空飛機為主題,無論是裝潢佈置,抑或餐飲上,都具備太空元素。天花上的太空飛機模擬,矮樓底的餐廳設計成白色太空艙一樣,連店員都穿上太空服務員製服,Cafe感覺尤如在另一個時空中。

 

餐廳的「代言人」以上世紀60年代上過太空的猩猩為品牌標誌,不但切合太空主題,同時又吸引到年青一族的目光。

 

食物方面由於太空中沒有時間,所以主打「太空武士全日早餐」賣$108,跟坊間一般Cafe定價差不多;包含煙肉、香腸、炒蛋等,當然不少得太空飛機Waffle!窩夫外脆內軟,蛋香味濃,屬誠意之中。

 

據了解,餐廳更即將引入一部專做太空人食物的機器,以抽乾真空的方法烹調,加入全日早餐,在地球都可以一嚐做太空人的「滋味」。

 

行街經過,也可以外賣一支窩夫棒($30),自選自家製玫瑰花蜜、芒果醬、香蕉醬等,邊行邊食無難度!

 

店內供應的特飲也相當有心思,以12星座為題,設計出一系列12杯飲品,每杯$48,外賣亦得。餐牌如下:

白羊 - 洛神紅寶石

金牛 - 柚子紅茶

雙子 - 榴蓮奶蓋

巨蟹 - 香蕉朱古力

獅子 - 水果茶

處女 - 紅茶乳霜

天秤 - 抹茶紅豆

天蠍 - Cafe Latte

人馬 - 芒果Latte

山羊 - 焦糖布丁奶茶

水瓶 - 玫瑰蝶豆花梳打

雙魚 - 士多啤梨奶茶

水瓶座星座茶以漸層的蝶豆花梳打主角,加上楊桃和玫瑰花瓣,賣相極佳。

 

地址:九龍城褔佬村道3

第 3 站 樺得園 W Burger

黯然銷魂漢堡$88,客人柯打後將菠蘿烘至香脆,夾着慢煮的蜜汁叉燒、流心煎蛋、生菜、番茄及香炒洋蔥,份量十足。篤穿蛋黃流心,蛋香滲透每層,配上香腍厚身的叉燒,非常滋味。

 

地址:九龍城南角道5號地舖

第 4 站 樂園

九龍城街市名物沙嗲牛肉西多士$29,將西多士和沙嗲牛肉完美結合。西多士炸至金黃香脆,淋滿煉奶,切開內層塞滿惹味沙嗲牛肉,又鹹又甜,味道出奇地配搭。另配上招牌奶茶紅豆冰$22,紅豆大大,又香甜又順喉。

 

還有雪菜肉絲炒米粉$60,用新鮮脢頭肉做的雪菜肉絲,加上蛋及午餐肉炒成,非常足料,但價錢略貴。只限星期二、四、六供應。

 

地址:九龍城九龍城市政大廈36號鋪


第 5 站 豆姨姨泰國新鮮雜貨

平時飲椰青椰王最煩花力刮出椰子肉,九龍城泰國雜貨店一早引入椰青波波$38。椰青波由泰國直送,獨立包裝。椰青細心起肉,薄透的椰子肉包滿椰青水,直接用飲管插入飲用。椰青水清甜解渴,椰子肉嫩滑,整個可以完成食掉,一點都不會浪費。

 

地址:九龍城賈炳道61號地鋪

第 6 站 潮州合成甜品

主打多款傳統潮式糖水,總店於深水埗已有40多年歷史,必食的蓮子糖水,感鬆又香甜,加上滋潤爽口的雪耳及煙韌的清心丸,口感非常豐富。

 

地址:九龍城龍崗道9號地下