藍田鄰近地鐵出口的匯景商場其實都匯聚了不少美食,如手卷、焗菇、crepe等,甚至有「東九龍葵廣」之稱。平日學生哥放學覓食的好地方,現在小編就精選商場內5大美食:
第 1 站 Foodies
Foodies主打招牌大啡菇,一共有8種口味,個人推介「忌廉芝士菠菜」($25)和「煙三文魚流心蛋」($35),菠菜打成蓉混合忌廉芝士,調味剛好配合啡菇;流心蛋灑上香草碎,流心程度掌握得十分好。大啡菇全部即叫即焗,因為以焗而非燒烤的形式製作,啡菇不致留失水份,食落更juicy!
焗菇以外,自家製手打薯蓉($25/份)也是人氣食品之一!每份有兩球薯蓉,配一款醬汁,可選蘑菇白汁、蕃茄汁或芝士汁。薯蓉是以原個薯仔打成,非坊間般薯粉再開水,加錢可選配料。
飲品方面,購買指定食品可用半價選購各種冷熱飲品,但鮮果乳酪沙冰及季節性特飲則要另外加錢。小編選了「柚子乳酪沙冰」,味道似平時飲的柚子蜜,整體太甜。
小食店還有皇牌甜品「流心杯」($35),杯底放入Homemade心太軟、頂部放著一球雲呢拿雪糕,一冷一熱層次豐富;旁邊還伴有焦糖香蕉和粟米片,食落啖啖都是toppings。
地址:藍田匯景道8號匯景廣場5樓57A號鋪
第 2 站 Burger B
Burger B屬於親民價而又有相當質素的漢堡店,主打手打漢堡扒,件件厚身咬落不鬆散,牛肉肉質多汁而且頗嫩。
招牌150g牛肉漢堡夾著蕃茄,淋上自家調製的芝士醬,每個只售$39相當抵食;另有升級版牛肉漢堡($58),加上雞蛋和煙肉,啱唒大胃王。
除了Burger以外,新推的All day breakfast($58),一份有齊手打漢堡扒、黑松露炒蛋、香腸和脆多士,配搭沙律菜每份只需$58。雞蛋炒至半熟,口感軟滑,令這份全日早餐加分不少;餐廳目前只供應汽水等罐裝飲品,若然能提供更多飲品選擇,如咖啡及特飲,整體會更吸引。
不吃牛肉的話,Burger B 亦有不少選擇,如原條鰻魚堡($58)、芝士軟殼蟹蛋漢堡($55)、珍寶鱸魚扒漢堡($42)等等。
地址:藍田匯景花園商場L4 2K鋪
第 3 站 手卷屋
第 4 站 Crepe Station
第 5 站 波兒小食店
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