【羊腩煲推薦】香港4大惹味羊腩煲推介 銓仔記/大圍小館/聚味軒/我是羔羊義羊腩火鍋
秋天又到,好多人都喜歡食火鍋、煲仔飯去暖一暖胃。除了打邊爐同食煲仔飯之外,其實羊腩煲亦有驅寒保暖的功效,所以天氣寒冷時去食羊腩煲亦是個不錯的選擇。今次就為大家推介香港4大暖笠笠惹味羊腩煲,包括大埔的銓仔記、大圍小館、九龍城的聚味軒及我是羔羊 義 羊腩火鍋專門店,每間餐廳的羊腩煲的配菜都十分足料,即睇香港4大羊腩煲推介2020。
第 1 站 銓仔記(大埔火鍋雞煲)
本身主打任飲任食麻辣雞煲放題的銓仔記最近推出羊腩煲,食晒煲內的羊肉後仲可以任食多款火鍋配料,包括有肥牛、腩片、丸類、菇類等等,各位大胃王可以去試一試,按下圖睇詳細餐牌。
地址:大埔東昌街4號地舖
電話:26380322
資料及圖片來源:銓仔記(大埔火鍋雞煲)第 2 站 大圍小館
大圍小館主打各款粵菜,店舖門口的裝修布滿紅色燈籠,中國風濃厚。而小館的羊腩煲選用「新鮮」黑草羊,衹取腩位,而黑草羊肉質細嫩,味道亦十分鮮美。羊腩煲亦以百年腐乳皇廖孖記的老腐乳及南乳、日本天白花菇等材料烹調,真材實料。另外,今年更有「真.蝴蝶羊腩煲」,蝴蝶腩是整隻羊中最矜貴的部位,口感比普通羊腩軟滑,似五花腩,啖啖肉近乎入口即溶!
地址:大圍積福街92號地舖
電話:23390189
資料及圖片來源:大圍小館