每當週末或假期期間，不少人都會到Cafe過一個休閒的下午，歎住咖啡享受一下。最近香港各個地區如中環、深水埗都新開了很多咖啡店，裝潢充滿有不同風格特色，例如純白日系、懷舊風，還有一些望到無敵大海景。今次搜羅了10間新開的Coffee shop，無論拍拖定約好閨密都多個選擇，即刻睇睇有咩Cafe好去處推介啦～
第 1 站 深水埗懷舊旋轉樓梯Cafe Colour brown x phvlo hatch
深水埗這間以綠色為主調的咖啡店「colour brown x phvlo hatch」，店內有一個好搶眼的旋轉樓梯影相位，最啱打卡！Cafe提供幾款特色手沖咖啡、輕食及蛋糕。另外餐廳更設有戶外座位，客人亦可以帶寵物一齊歎咖啡休息。
Colour brown x phvlo hatch
地址：深水埗黃竹街13號地下
營業時間：星期一至日10:00 - 19:00
第 2 站 美國人氣精品咖啡店 Blue bottle藍瓶咖啡
這間來至美國的人氣精品咖啡店「Blue Bottle Coffee」藍瓶咖啡首間香港店登陸中環，已經開始試業！咖啡店樓高兩層，佔地約三千多呎，裝潢風格以簡約水泥風為主，店外還有小藍瓶咖啡招牌讓大家打卡。除了咖啡之外，還有供應幾款輕食、甜品等。不過暫時只供應外賣，一眾咖啡迷記得去朝聖啦~
Blue bottle
地址：中環擺花街38號地舖及1樓
試業期間營業時間：星期一至日8am-5pm
第 3 站 深水埗水泥風咖啡店 Coffee of the Day
深水埗這間新開的咖啡店「Coffee of the day」，以白色和水泥設計為主，簡約舒適，但座位不多。每杯咖啡都會附送「幸運字條」，希望為顧客帶來正能量。除了供應咖啡之外，還有一些特飲選擇，例如柚子特飲，清新解渴。
Coffee of the Day
地址：深水埗大南街172-174號B舖
營業時間：星期一至日1pm-6pm
圖片來源：FB@Coffee of the day
第 4 站 屯門日系咖啡店 Kaleido Coffee
屯門最近新開一間日系風的精品咖啡店，咖啡的價錢雖然更市區大約一樣，但份量會多2至4安士，希望一眾屯門街坊區內都歎到一杯好咖啡！除了latte、flat white、mocha等，仲飲到虹吸咖啡，一眾住屯門的朋友可以試試。
Kaleido Coffee
地址：屯門青山公路351號彩華花園地下21號舖
營業時間：星期一至日9:30pm - 7pm
來源：FB@Kaleido Coffee
第 5 站 中環特大玻璃窗咖啡店 Doubleshot by Cupping Room
最近中環新開一間主打集合咖啡、酒吧、美食於一身的咖啡店及酒吧餐廳Doubleshot by Cupping Room，除了有自家烘焙咖啡單品之外，同時提供一系列精心炮製的特色雞尾酒、西班牙美食。店內特大玻璃窗的裝潢亦吸引不少人來影相打卡，一眾咖啡迷及鐘意飲酒的朋友，想找個地方或Cafe與朋友談心的話，這間餐廳都是個不錯的選擇！
Doubleshot by Cupping Room
地址：中環蘇豪荷李活 49號鴻豐商業中心1樓
營業時間：星期一至三11:00 - 22:00；星期四至六11:00 - 23:00；星期日11:00 - 22:00
第 6 站 旺角中西合璧特色咖啡店 半路咖啡
上環人氣特色咖啡店「半路咖啡」最近進駐旺角新開分店，繼續以中西文化合璧為概念，但新店裝潢加入工業風設計，而咖啡都用懷舊風格的杯子盛載，就連外賣杯都印上懷舊圖紋。Cafe還有供應輕食及甜點，讓大家配搭咖啡！
半路咖啡
地址：旺角豉油街6號
營業時間：星期一 全日休息；星期二至日 10am - 7pm
來源：FB@半路咖啡
第 7 站 西貢純白兩層高Cafe Cozy Coffee
Cozy Coffee最近進駐西貢，新店加入「書籍」的設計概念，亦繼續以簡約純白色設計，樓高兩層，同時設有戶外座位，坐外面帶埋狗仔嚟都得！Café主打多款精品咖啡，更由獲獎的烘焙師及咖啡試味師沖製，水準有保證。餐廳除了有自家製蛋糕、甜品供應外，還有多款健康輕食，放假不妨去歎返杯咖啡輕鬆下啦～
Cozy Coffee西貢店
地址：西貢普通道72-74號地下及一樓
營業時間：星期一至日7：30am-22：00pm
第 8 站 紅磡NOC全港最大分店 望海景歎咖啡
NOC Coffee Co.開設九龍區首間分店，同時更成為全港最大分店！NOC第八間分店選擇紅磡黃埔，與其他分店不同的地方是設有360度咖啡吧枱。店鋪位置坐落海邊，設有室內及戶外座位，能邊飽覽海景歎精品咖啡，放假不妨去輕鬆一下！
NOC Coffee Co.紅磡黃埔店
地址： 紅磡德豐街8號黃埔花園第9期G42號
營業時間：星期一至日8am至8pm
第 9 站 荔枝角貓頭鷹主題Cafe OWLS Coffee
荔枝角新開一間以貓頭鷹圖案為主題的Cafe「OWLS Coffee」，主打自家設計創意輕食及手工咖啡，例如明太子雲朵多士、油畫多士等，每一款都賣相精緻，打卡一流。
OWLS Coffee
地址：荔枝角長裕街10B號億京廣場二期地下1號舖
營業時間：星期一至五08:30 - 17:30；星期六至日10:30 - 17:00；公眾假期10:30 - 17:00
第 10 站 尖沙咀人氣木系Cafe 牧羊少年咖啡館
尖沙咀牧羊少年咖啡館最近經過翻新重新開幕，推出全新MENU，更新加入4款創意咖啡，當中有哈利利奶油啤酒咖啡全新登場！Cafe主題同樣是「旅遊ｘ漂書ｘ未來的信」，除了漂書之外，還新增「未來的信」代寄服務！同朋友歎杯咖啡傾計這間Cafe都是個不錯的選擇～
牧羊少年咖啡館(尖沙咀店)
地址：尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B2樓27號舖
營業時間：星期一至五11:00 - 22:45；星期六至日10:00 - 22:45
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