西環一向雲集多國美食，其中西營盤就有不少特色的咖啡店，有以日系復古、輕工業風格為主的Café；由韓國Oppa主理的Café；主打素食甜品的Café等等，趁好天可以約埋朋友Chill一Chill～
第 1 站 Coffee by Zion
Coffee by Zion的店鋪佔地不少，有室內和室外的空間，配合半開放式廚房，空間感大大提升。咖啡店裝潢走輕工業風格，戶外空間好啱打卡。食物方面，有All Day Breakfast、意大利飯、意大利粉等；飲品就有多款精品咖啡及朱古力，好適合放假嚟Chill一Chill！
地址：西環西營盤第一街83號地下1號舖
營業時間：08:00 – 18:00
電話︰2857 1838
來源︰Coffee by Zion
第 2 站 NOC Coffee Co
NOC Coffee Co是一間擁有落地玻璃、空間感十足的咖啡店，店內設計簡潔 ，café非常受文青歡迎。不過店內食物選擇不多，全部都採用新鮮健康食材，包括牛油果多士、蟹肉牛油果多士等。
地址：西環西營盤德輔道西321號瑧璈地下4號舖
營業時間： 星期一至日8am-6pm
電話：36115300
來源︰NOC Coffee Co
第 3 站 骨子裡Bone Studio
走日本復古風格的「骨子裡Bone Studio」，店主是一位設計師，傢俬以木色為主，有很多小擺設及小物，加上店內光線柔和，感覺寧靜而舒適。咖啡店主打日本烘焙咖啡，亦提供輕食、一款烏冬及甜品，甜品賣相非常吸晴。
地址：西半山般咸道38號地鋪2B
營業時間：星期一至星期五 8am – 4:30pm / 星期六及日10am- 6pm
來源︰Bone Studio
第 4 站 JOMO coffee & cakes
JOMO全寫是Joy Of Missing Out，意思指去享受因錯過而來的事物，希望客人可以有個舒適的地方停下來好好享受。JOMO主打素食甜品，包括焙茶芝士蛋糕、純素藍莓芝士撻、伯爵茶戚風蛋糕等。甜品賣相吸引之餘，亦標榜自家製，素食者可以去試下！！
地址：西環西營盤水街4號地下D號舖
營業時間：星期一、星期三至日11am-6pm
電話：27620258
來源︰JOMO
第 5 站 Polygon Café
位於西營盤第二街的Polygon Café，店主來自紐約，在店鋪設計上花了很多心思，門口有一張開放式大窗枱，經過水泥石牆，有一個小花園，彷彿是城裡的世外桃源，客人可以在這裡享受片刻的寧靜。飲品方面，店主採用了美國Intelligentsia Coffee的咖啡豆，亦會因應冷熱咖啡而使用不同牛奶，非常高質！
地址：香港西營盤第二街14號
營業時間：每天07:00–19:00
來源︰Polygon Café
第 6 站 JMT Coffee
由「韓港混血」店主打理的JMT Coffee，主打髒髒咖啡、棉花糖三重特濃朱古力奶、Baileys咖啡等，咖啡豆及食材都是由韓國直送。其中的招牌髒髒咖啡，由榛子咖啡、韓國糖漿特製忌廉、榛子醬及可可粉鼠成，睇得又食得！
地址：西環西營盤薄扶林道19號
營業時間：12:00 - 19:00
電話︰9183 5627
來源︰JMT Coffee
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