【西環美食】盤點7間新開西環Cafe推介 墨爾本風格/日系簡約/新派素食/懷舊工業風

2020.11.29

港島區一向有不少別具風格的獨立咖啡店林立,今次就為大家集合港島西邊一帶2020年新開的西環cafe,當中包括有例如有澳洲特色、日系清新風、懷業工業風格的咖啡店,亦有裝修簡約別緻的素食Cafe,大家不妨睇睇有冇心水,bookmark定週末同朋友到西環啦!

第 1 站 Til Today Is Long

Til Today Is Long這間西環新開咖啡店走澳洲風格,店舖以橙色白色幾何線條為主,採光充沛,環境舒適。店舖主打採用澳洲咖啡豆,提供Short DayLong Day的咖啡,分別適合趕時間外賣咖啡或想慢慢歎咖啡的客人。例如有1+1 Espresso、1 Espresso+ 1 Drip或Latte、Magic等選擇。餐廳亦提供各式輕食、沙律、甜點等,如芝士蛋糕、香蕉蛋糕、雞肉三文魚沙律等。


Til Today Is Long

地址:西環西營盤皇后大道西172號建興樓地舖

營業時間:星期一至日07:30-18:00

資料來源:TIL.Todayislong

第 2 站 骨子裡 Bone Studio

位於半山的咖啡店骨子裏裝橫以簡單木質日系為主,氛圍溫馨舒適。餐廳食品選用日本進口食材,飲品有如Japnese Hand Drip CoffeeCold Brew Cofee、靜岡Matcha Latte等,食物則主打輕食,如蘋果蜜蜂多士、北海道橘子千層蛋糕等。

骨子裡 Bone Studio
地址:半山般咸道38號地下2B號舖
營業時間:星期一至二8am-4:30pm;星期三至四全日休息;星期五8am-4:30pm;星期六至日10am-5:30pm
資料來源:IG@bone.studio

第 3 站 吾子廚房

咖啡店行日系配搭水泥的主調,店舖以灰白及木色為主色,簡潔裝潢加上木傢俱,更添一份溫馨。店舖主打各式輕食及蛋糕,例如有月見浮雲親子丼、吾子果醬多士、日本蜜柑烏龍茶慕絲蛋糕、日式橙香焦糖蛋布丁等。飲料方面就有AmericanoLattaMocha等咖啡,亦有各式茶及水果茶,如洛神花桂圓果醬熱飲、糖漬香橙冰紅茶等。

吾子廚房

地址:西環西營盤第二街6-8號德明樓地下A號舖
營業時間:星期一至日12:00-18:00(星期二休息)
資料來源:FB@Nggy and Kitchen吾子廚房

第 4 站 14 SOUTH LANE

14 SOUTH LANE店舖同樣行舒適簡約路線,以原木及白色為主調,餐廳光線充沛,具空間感,更有不少植物作點綴,增添一份生氣。餐廳提供不少素食選擇,採用有機雞蛋、蜂蜜等食材制作,例如有野菜芝士半熟蛋多士、中東風味殼物碗、炸素肉豬扒等,亦有其他葷菜如香烤紐西蘭有機機配香蒜薯條或沙律、炸鯛魚漢堡等。糕餅方面就有自家果醬配牛角包、比利時朱古力丹麥酥等。飲料由果汁、奶昔、茶到咖啡都有,例如有香蕉藍莓 奶昔、Green Detox果汁、Golden Latte等。

14 SOUTH LANE
地址:西環石塘咀南里14號地舖
營業時間:星期一至日08001700
資料來源:IG@14southlane

第 5 站 So.High Coffee Bar

而這間西環Cafe行懷舊工業風,小店裝潢佈置用心,有舊式吊扇、鐵閘、瓷磚地板,別有一番風味。店舖的咖啡種類選擇多樣,LatteCold BrewAffogato都有,另亦有茶及Hand Drip。店舖特別之處為其供應酒精飲品,由Gin、啤酒、VodkaWhisky都有,亦有不同CocktailProsecco、紅白酒等選擇。食物方面,小店主打輕食及甜點,如有不同BagelSourdough、芝士蛋糕、Brownie加雪糕等。


So.High Coffee Bar

地址:西環西營盤高街49號地舖

營業時間:星期一至四08:30-20:00;星期五至日08:30-21:30

資料來源:FB@So.High Coffee Bar

第 6 站 素菲亞Sofia

店舖以玻璃窗引入自然光,天花垂吊綠色植物,水泥牆簡約時尚。店舖主打創意素食,例如有Beyond漢堡、鬼馬肉醬意粉、泰式冬蔭功意大利飯、黑松露茄子千層等;小食方面就有黑松露薯條、鬼馬肉醬墨西哥脆片等。飲品方面,餐廳提供各式茶類及梳打,亦有不同滴漏咖啡。


素菲亞Sofia

地址:西環爹核士街28-32號安發大廈地下C號舖

營業時間:星期一至日11302130

資料來源:FB@Sofia素菲亞

第 7 站 吉祥草

店舖為新派素食餐廳加超市,提供各式熟食及咖啡,例如有烤大啡菇素排漢堡伴薯仔沙律、雜菜濃湯;另亦有各式葷菜選擇,如不同炒烏冬、牛角包、意粉等。飲品方面,小店提供咖啡及茶,亦有養生茶、紫米八寶粥等等。

吉祥草

地址:西環德輔道西343號均益大廈2期商場地下22號舖

營業時間:星期一至日11:00-20:00

資料來源:FB@吉祥草

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