文: Foodie Mall

2015.09.06

比利時朱古力品牌GODIVA與香港麗思卡爾頓酒店合作，於10月1日至16年1月1日期間推出「Sablés酥餅巧克力下午茶」，GODIVA巧克力大師Chef Jean Apostolou將於五大洲為創作靈感，包括非洲、大洋洲、美國、亞洲及歐洲，聯同酒店大廚製作出5款獨特口味的Sablés酥餅及其他美食，另看《下午茶餐牌》。

10月1日至11月30日期間，每位收費$388；12月1日至16年1月1日期間，每位$458，另收加一服務費。

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香港麗思卡爾頓酒店Café 103將由10月1日起供應「Sablés酥餅系列」下午茶，食品包括：

經典朱古力甜品：

1. 巧克力碎英式鬆餅

配柑橘牛奶巧克力忌廉泡芙及自家製巧克力覆盆子醬

2. 三重巧克力甜點杯

GODIVA黑、牛奶及白巧克力慕斯、香脆巧克力酥餅

5大洲系列：

1. 夏威夷果仁薑味酥餅 (大洋洲)

薑味海綿蛋糕、GODIVA 牛奶及白巧克力夏威夷果仁奶油、糖漬薑絲

2. 巧克力酥餅 (非洲)

薩赫蛋糕、GODIVA 72%黑巧克力奶油、鏡面巧克力

3. 核桃巧克力碎酥餅 (美國)

原味海綿蛋糕、楓糖漿奶油、GODIVA鏡面牛奶巧克力

4. 抹茶酥餅 (亞洲)

抹茶海綿蛋糕、GODIVA白巧克力抹茶奶油、柚子凍

5. 比利時餅乾杏仁酥餅 (歐洲)

杏仁海綿蛋糕、軟芝士蛋糕、焦糖鹽之花

鹹味小食：

1. 黑芝麻鴨肝檸檬迷你三文治

2. 魚子醬配蘇格蘭煙三文魚水瓜柳包粒

3. 玉米雞沙律火箭菜無酵母雜穀包

飲品：

GODIVA棒果牛奶巧克力熱飲

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活動資訊

日期2015年10月1日 - 2016年1月1日
地址九龍環球貿易廣場香港麗思卡爾頓酒店Café 103
深水埗區
電話2263-2270

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