即場示範沖英式花茶 沙田限時星座花語下午茶
氣候變化, 經常令香港人於一星期內體驗春夏秋冬帶來的氣溫,但這陣子不難感到春天的氣息. 春暖花開, 一年一度的花展也在進行中啊~ 不過今次不說花, 而說茶. 早前出席了Twinings於沙田萬怡酒店舉行的活動, 席間有Twinings品牌大使介紹英式下午茶的由來及品茶禮儀, 最後還品嚐了星座花語下午茶.
作為Twinings的粉絲, 最愛是Earl Grey, 那股專有的茶香沒有其他品牌能替代. 品牌新推出白金至尊系列茶款有9款, 例如London Strand Earl Grey(伯爵原片紅茶), Summer Berry(夏日花果原片綠茶), Forest Fruits(迷人果海原片紅茶), 必定有心儀口味.
高貴典雅的茶盒, 配上精緻的茶具, 確實讓人想擁有一套.
Twinings 品牌大使Emily Gaskell介紹Twinings的歷史之餘, 亦講解英式下午茶文化及品茶禮儀, 雙手拿起杯子, 優雅地飲用, 就夠lady了~
泡茶當然要水滾, 尤其是紅茶; 若泡綠茶, 水溫不需太高, 剛剛熱就適合. 謹記, 每款茶的沖泡時間也不同, 大概3-5分鐘就可以, 待茶色、茶香充分發揮, 茶就最好喝.
這款漏斗的設計十分貼心, 顯示了紅茶、綠茶、白茶的沖泡時間.
一邊聽品牌大使講解之際, 星座花語下午茶送上, 以賣相來說不算很突出, 但味道卻是非常優勝, 以花入饌, 展示春天氣息. 下午茶共有6款咸點、6款甜點及英式鬆餅.
茶葉蛋蝦沙律是挺特別的, 本身極愛吃茶葉蛋, 與蝦沙律碰上, 稱不上口感細膩, 但就是有點前所未有的味道.
花形的玫瑰花茶三文魚凍很可愛, 味道也足, 晶瑩剔透, 漂亮!
炸迷你薰衣草紫薯波, 紫薯味比薰衣草味濃, 外脆內弱, 非常美味!
玫瑰花蟹肉酥盒最有驚喜, 因為外層似乎是焗得有點乾, 但一切開, 就知道以貌取人是不對的. 酥皮香脆不油膩, 蟹肉部份夠濕潤, 淡淡玫瑰花香隨之散發.
海膽豆腐配柚子醬是新穎的配搭, 賣相也不錯, 但略嫌豆腐未夠滑.
甜點的吸睛度比咸點高. 紅、橙、黃、紫、啡, 繁花盛開. 三層架頂層有洛神花紅絨蛋糕、迷香杏甫撻及洋甘菊果凍. 洋甘菊果凍一點也不賴, 真正有洋甘菊在內, 好清香.
迷香杏甫撻上有迷迭香作點綴, 若吃不慣迷迭香的會感到有點苦, 但喜歡的會很喜歡, 奈何撻皮選了軟身那款.
我最喜歡在三層架中層的我最喜歡薰衣草乳酪配白朱古力酥條及玫瑰花茶合桃朱古力蛋糕. 說準確些, 是薰衣草藍莓乳酪, 夠香滑; 而白朱古力酥條秥上薰衣草粒, 味道頗重, 但這正是吸引我之處.
玫瑰花茶合桃朱古力蛋糕好濃郁, 蛋糕不會死實, 軟度及甜度剛剛好.
最後, 櫻花奶凍的香滑讓人吃得陶醉, 無論是一杯星座花茶或星座特飲, 與之也配搭得宜.
$318(兩位享用)包咖啡或川寧星座花茶, 我當然選擇升級轉星座特飲啊. 看這杯細小的, 杯上有弓箭似的, 大概也想到是甚麼星座嗎?
對! 是人馬座!! 橙皮以竹籤串於杯緣上形成弓箭, 賣相與人馬座很配合. 而這杯特飲以香橙女伯爵原片紅茶Twinings Orangery of Lady Grey、檸檬、佛手柑、橙汁及黑加侖子甜酒調製成, 充滿橘子香, 味道超好, 感覺無拘無束, 輕鬆自在.
星座特飲有幾杯是較細小的, 而處女座就是正常葡萄酒杯的大小.
Twinings的tea cocktail 真的很讚, 以茶香及酒香描述了各星座的特性. 星座花語下午茶供應至三月尾, 大家也去試試屬於自己的那杯星座特飲吧!
星期一至五, 於Momo Cafe和大堂供應; 星期六、日及公眾假期於LevelThirty供應.
價錢: $318(兩位享用)包咖啡或川寧白金系列星座花茶 或 $358(兩位享用)包每位一杯川寧星座特飲.
沙田萬怡酒店
地址: 沙田安平街1號
訂座電話: 3940 8888
原文刊載自UBlog，本篇圖文獲作者 Big Big World / Jannis Tang Through the looking glass Facebook專頁 授權刊登，未經許可，請勿轉載。
原題：尋找屬於你的星座特飲 ♥ Twinings星座花語下午茶
-
生活
Foca - 護心戰士❣️ - 川御活心通
Foca - 護心戰士❣️ - 川御活心通 高血壓是一種潛在很多健康問題的症狀❣️，我與Foca都非常着重家人的健康，定期會檢查家人們的健康狀態🫂，一般醫生通常只會用血壓藥來抑制血壓飆升的問題，根本上是治標不治本，要改善問題當然要從根源入手，為身體機能保養，達至加強自我修複，從而減少對藥物的依賴。💊 除了確保家人的日常飲食保持健康和維持規律的作息外，最近發現這款產品帶有溫和成份，包括三七、丹參、銀杏葉萃取物還有維他命e、納豆激酶素、檸檬酸鎂以及還原型CoQ10。🫀 成份控的我當然也研究了一番關於還原型CoQ10(Ubiquinol)的特殊功效，高血壓患者特別適用，有補助降血壓的能力，能有效保護血管強度，不過價錢較貴。💰 不過幸好這款產品親民，現在可以一半價錢感受還原型CoQ10啦，健康不再是奢侈品！血管而家有左保養品，個心都定啲🥰。問埋醫生個身體狀況再調整食用份量就萬無一失啦！😉 #川御活心通#心臟健康#還原型CoQ10#保健產品#護心 focabbforever FocaForever CuteFoca CuteSeal CuteAnimals Kawaii FoodPorn HongKongFood FamilyTime 可愛動物 小海豹 香港美食 癒し 溫馨 健康生活 PetLovers AdorableAnimals DailyCute
閱讀更多
-
香港攻略
Mikiki
免費入場！室內都影到超靚鬱金香花海🌷🌷
就喺 ｢Lazy Corgi春日農莊派對｣🐶 復活節長假期一定要嚟呢到!好似童話世界一樣🌷農莊入邊除左有花海,仲有有尾哥基化身復活兔造型,大家可以盡情同｢懶懶基｣打卡📸 🐣復活節限定!即日起至 4 月 12 日!🐰 🐶🌷場內6 大必影打卡位🌷🐶 1️⃣3.5米高巨型充氣 Lazy Corgi——換上復活兔造型,懶洋洋坐在花圃中,萌到爆 燈! 2️⃣2.8 米高巨型充氣繽紛花壺——盛滿粉嫩春花,帶你走進放大版童話農莊! 3️⃣3.2 米高歐陸風田園風車——彷彿穿越到歐洲鄉村,充滿童話色彩! 4️⃣巨型充氣鬱金香——構成浪漫春日打卡裝置! 5️⃣花漾繡球小卡車——滿載夢幻綉球花,少女感即刻滿瀉! 6️⃣夢幻鬱金香花圃——猶如走進童話繪本般浪漫! 🎊3大互動遊戲, 完成三大任務仲有精美禮品! 🎊 🐣眼明手快趕雞仔回家——化身小農夫用扇子趕雞仔返屋企 🥚復活節滾蛋樂——傳統滾蛋遊戲超刺激 🐶哥基美食大挑戰——用大夾子將哥基美食夾入藤籃好玩又刺激 🐾仲有毛孩 Egg Hunt Pawty､復活蛋盆景工作坊､扭扭汽球換領等精彩活動,啱晒一家大細同埋有小毛孩嘅你哋一齊嚟放電😍 玩完仲可以去商場內的餐廳充電｡商場入面超多餐廳同遊樂設施設! 今次玩完我同Marine 仲去埋Namco 玩!呢間 Namco 超級大仲有好多新款公仔夾! 成功拎咗好戰利品返屋企🤣 📆即日起至 4 月 12 日 📍Mikiki 地下中庭A區 💳The Point 會員消費滿指定金額仲可以換領主題環保袋 大家快啲帶埋小朋友同小毛孩嚟打卡啦! #mikiki#mikikimall#KaiTak#SanPoKong#啟德 #新蒲崗#LazyCorgi春日農莊派對 {{hket:campaign display="我想要麒麟櫻花禮品"}}{{/hket:campaign}}
閱讀更多
-
親子
西沙GO PARK
✨Go Park 玩樂日記✨
上次同表姨去西沙 Go Park,真係玩到唔捨得走!🚲🛹 我哋去咗滑板公園,呢度為滑板愛好者提供了自由練習和創造花式動作的空間｡場地寬敞安全,無論新手定高手都可以盡情享受~ 附近仲有好多其他運動設施同餐廳,玩完可以慢慢歎美食｡夜晚去咗Pizza Express 食薄餅 🍕,再歎 Bunny Churros 嘅甜品~大人小朋友個個都捧住個肚走! 呢到交通好方便,港鐵烏溪沙/大學站轉車 5–9 分鐘就到,仲有巴士､小巴同停車場,親子､朋友一齊去都好啱!💛 #GoPark#西沙好去處#滑板車#滑板#親子活動#馬鞍山#去新酒店Staycation
閱讀更多
港生活人氣本地熱話
《U GO》x Shiro請您品嚐Weekend Brunch！
↓ 進駐中環大館主打現代日式料理嘅人氣餐廳 ↓
國際知名魔術師甄澤權首個個人紅館魔術騷
↓"與全場觀眾變魔術🪄近距離感受魔法 "↓
搵好去處