近年時時有日本人氣食品品牌進駐香港，開設Pop-up或實體店，如早前抵港的BREAD,ESPRESSO &、玖子貴、Tsuta蔦，還有即將亮相的Cremia 軟雪糕等等。最近，小編更於銅鑼灣SOGO地庫內，發現日本甜品品牌「iWAFFLE」再度於超市開設期間限定店。
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故名思義，iWAFFLE 主打手工比利時窩夫，現場即製；窩夫上黏有糖粒，外層脆卜卜，內面軟熟。
跟日本一樣，香港的iWAFFLE Pop-up店供應多款口味的窩夫，如奶黃、朱古力、芝士等等，窩夫中夾着滿滿的醬，簡單滋味。
除此以外，期間限定店更供應3款人氣口味，包括「紅豆士多啤梨忌廉」、「栗子大納言抹茶忌廉」、「桃朱古力忌廉」，立即試試：
1. 紅豆士多啤梨忌廉窩夫（$29）
窩夫夾着大量紅豆蓉，味道甘甜，當中含粒粒紅豆食落口感不會太單調；不過相比之後，士多啤梨的味道就不太突出了，整體偏膩。
2. 栗子大納言抹茶忌廉窩夫（$29）
3款之中，以這款栗子抹茶窩夫最有驚喜！抹茶味道天然甘香，甜度適中，配搭原粒光潤甘香的栗子，好味！
3. 桃朱古力忌廉窩夫（$29）
裡面夾有厚厚的牛奶朱古力，窩夫外圍有桃醬、迷你曲奇、朱古力針，甜味中帶絲絲酸甜果香，幾特別。
原味窩夫每件$23，其他口味由$25-$29不等；Pop-up店將營業至6月13日，甜品迷經過銅鑼灣可以試試。
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