文: CC長期餓

2017.12.21

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道頓堀御好燒自登陸香港以來，人氣一直不減依然較難訂位食飯，價錢平民化又有得動手製作，合港人心意。

乘著抵港一周年，道頓堀御好燒香港店將會帶來新食品，期間限定的梳乎蛋系列於日本和台灣熱賣，燒餅的主角「雞蛋」化身成梳乎蛋，賣相平凡的大阪燒和其他食品都增加多一份趣味！

梳乎蛋系列有4款食品，分兩個階段推出，全部都藏有梳乎蛋的懶樣呢～

第1階段（22/1-4/3）：

1. 梳乎蛋山藥面膜御好燒（$118）

將所以大碗中的食材拌勻後，倒上燒熱的鐵板煎至兩面金黃就得，功夫不多。

在表面塗抹一層厚厚的山藥，加上雞蛋和蛋黃哥表情裝飾，懶洋洋的「梳乎蛋山藥面膜御好燒」就完成。

御好燒份量足，可供2-3人享用；山藥可中和油膩感，但滑潺潺的質感未必人人喜歡。

2. 梳乎蛋牛筋飯（$108）

骨膠原感重的牛筋飯原鍋上，放於鐵板上加熱至雞蛋半熟即可，最後同樣可以加上蛋黃哥表情裝飾。

第2階段（5/3-22/4）：

1. 梳乎蛋束縛纏身炒烏冬（$118）

明太子配搭稻庭烏冬，炒香後加上雞蛋，刺穿蛋黃後更加惹味。

2. 梳乎蛋冚被炒蛋文字燒（$108）

注入麵糊，在鐵板上砌碎椰菜，炒拌而成即可。

點選其中一款食品，可自選一款梳乎蛋禮品，當中有手機指環、文字燒鏟仔、收納袋；點選兩款，更送行李掛牌一個。

另外，惠顧梳乎蛋限定食品加$29.9，就可以換購日本版梳乎蛋環保袋一個，Fans必儲！

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活動資訊

日期2018年1月22日 - 2018年4月22日
地址道頓堀御好燒分店
荃灣尖沙咀旺角太古
人均消費$101 - $200

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