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【深圳美食】深圳抵食火鍋之選!即開新鮮椰子做湯底

【深圳美食】深圳抵食火鍋之選!即開新鮮椰子做湯底

2018.05.04

北上覓食的指定動作不外乎歎海底撈、食探魚、飲喜茶,其實深圳還有很多價廉物美的餐廳,等大家發掘。「俞臻椰子雞館」以鮮椰青水、椰皇水配文昌雞,雞煲可加多款配料,店內亦有涼拌小食和熟食。

「俞臻椰子雞館」在深圳有兩間分店,福田市場分店於華強路站附近,步程約十分鐘。

餐廳裝修似小型酒樓,乾淨企理,食客以本地人為主。

椰子雞套餐選擇不多,建議散叫配料,價錢也很相宜。

原味椰子雞鍋底(RMB¥78/半隻;RMB¥118/全隻)可根據人數選擇,據經驗,三人選擇半隻已經足夠。

店員會現場剖開椰子,即時倒椰青、椰皇水,保證湯底新鮮。

湯底加雞件後鮮甜不膩,椰子飄淡香,有益滋潤。

肥牛(RMB¥48)一碟共十片,帶少許油花。

另外剔選了魚皮餃(RMB¥14/半份;RMB¥28)、包心貢丸(RMB¥14/半份;RMB¥28)、凍豆腐(RMB¥12)、蓮藕片(RMB¥18)等。

配料份量合理,但不太入味。

招牌辣鴨舌(RMB¥32)以竹籤掛起,賣相搞怪,唔算太辣,送啤酒一流。


活動資訊

  • 人均消費$101 - $200
  • 地點 福田區福華路99號福田市場大廈3樓|益田村西2門對面福田花園内

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