【西營盤美食】蛋糕小店新搞作 香港首創流心鹹蛋黃奶黃/港式奶茶味千層蛋糕

文: TenTen
2018.07.23

最近十分流行以鹹蛋黃入饌,Shaz Confections這間西營盤小店推出中秋節限定的流心鹹蛋黃奶黃味千層蛋糕,唔想食月餅咁悶可以搞搞新意思。另外還有各款特色口味,例如港式奶茶味千層蛋糕和玫瑰士多啤梨味千層蛋糕,喜歡甜品的你不要錯過!

Shaz Confections的千層蛋糕一向都頗受歡迎,今次推出幾款新口味蛋糕,甜品迷可以試試。

千層蛋糕共有16層,每日新鮮製造。

奶黃金沙流心千層蛋糕($540/7吋;$760/9吋)

臨近中秋節,當然少不了奶黃入饌的款式,這個中秋節限定的千層蛋糕現在開始接受預訂。

解凍後再切開蛋糕會有鹹蛋黃流心流出。

除了月餅之外,千層蛋糕慶中秋也是不錯的選擇。

 

奶黃金沙千層蛋糕($480/7吋;$680/9吋)

這款則是沒有流心的版本,多食也不怕!

港式奶茶味千層蛋糕($58)

奶茶忌廉茶味香濃。

玫瑰士多啤梨味千層蛋糕($58)

玫瑰跟士多啤梨味道十分撘配。

抹茶Latte($42/熱飲;$48/凍飲)

 

抹茶味濃郁甘香。

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