【旺角美食】旺角新開立食烤肉店 A4級和牛$12就食到!

文: TenTen
2018.09.14

立食模式因為價錢相宜、流動性快而深受歡迎,近年更傳入香港。旺角白布街新開了一間立食燒肉店「阿久根和牛立燒店」,供應A4及A5級和牛,價錢親民,最平$12就有得試,一個套餐都係$78起,燒肉迷可以試試!

阿久根和牛立燒店位於旺角白布街,鋪面不算大,可以容納十人左右,採和風設計,感覺舒服。

餐紙上有十多款不同的牛肉部位可以選擇,最平的$12就有一片,絕大部分都係A4以上級別的和牛! 

桌上也有不同的醬料可以自由配搭。

A5肉眼($28/片),雪花分佈平均,肉質嫩滑,肉味和油香都不俗。

A4西冷($28/片),近乎入口即溶,肉汁多,較為推薦。

肩胛肉($20/片)

後胸腹肉($12/片)

後腿肌($15/片),肉味濃,有咬口,另一個推薦。

牛胸爽($20/2片),少數來自本地牛的選擇,油香非常豐富,咬下去爽口。

牛肉唔單止可以燒,仲可以刺身食!店內亦供應A5和牛刺身,可以一嚐新食法。(原價$50,現優惠價$33)

和牛刺身肉質非常細嫩,牛肉味也不會被洋蔥、薑等佐料蓋過。

除了牛肉之外,阿久根亦有不同種類的蔬菜和其他肉種可以選擇。

冬菇($15/2塊)南瓜($10/2片)

雞軟骨($18/6粒)

阿久根也有設套餐,$98套餐有5塊A4和牛,連飯、湯和前菜,最啱選擇困難症!(5塊A4和牛套餐$98,3塊A4和牛套餐$78)

套餐的牛肉是隨機跟不同的胸腹肉。

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