親民價享聖誕璀璨餐饗
能夠在溫馨浪漫的聖誕節日裏，與親朋好友歡聚，絕對是賞心樂事；若能趁這個漫天閃耀着璀璨燈火的日子，一邊品嚐美酒佳餚、一邊俯瞰中環美景，相信必然為你們締造一次難忘的回憶。位於中環半山麥當勞道貳號的café bar on 8，已為賓客們設計出一系列以聖誕為主題的節日盛宴，包括半自助午餐、佳節自助晚餐、甚至各式精選聖誕派對美食，而且定價親民，是性價比極高的佳節聚餐之選！
慢煮燒嫩火雞
以5公斤嫩火雞烹調而成，不但鎖住了肉汁，更完美提升了火雞肉的嫩滑程度。
選用美國最頂級的Prime Rib牛肉再慢火燒烤而成，肉味較一般牛肉香濃外，亦帶出了牛肉的嫩香。
精心打造佳節半自助午餐
為了讓食客們感受到聖誕的歡樂氣氛，café bar on 8特別在聖誕及新年期間，帶來傳統聖誕節日美饌；賓客更可盡情品嚐琳瑯滿目的前菜，好像清新開胃的蘋果西芹合桃沙律、惹味香濃的雜錦芝士與凍肉拼盤、及由大廚自家醃製的特色三文魚等。更備有多款貴價冰鎮海鮮，如鮮甜厚肉的松葉蟹腳、爽口鮮味的帶子等，都是回本前菜之一。
主菜方面，則可從四選一中揀選酥皮香草焗海鱸柳配海膽白酒忌廉汁、烤肉眼扒配燒薯焗菜、燒羊鞍配香草薯角及露絲瑪利汁或燒火雞配雞肝汁伴燒蕃薯及椰菜仔。如自助菜式已讓你大快朵頤，燒火雞配雞肝汁伴燒蕃薯及椰菜仔是個不俗的選擇。火雞以慢煮方式烹調，將肉質保持在嫩滑多汁的狀態，記得細味特製的雞肝汁，因它是由火雞熬成肉汁後，再加入雞肝煮成，香、濃、惹味三者兼備。而酥皮香草焗海鱸柳選用的魚肉亦非一般的鱸魚，是選用魚味較清、油分較重的品種，再以新鮮海膽加入白酒忌廉汁，令味覺層次更豐富。最後以豐盛的聖誕甜品及聖誕特飲作為終結，絕對能讓你體驗到節日歡愉。
特色節慶美食 匯聚自助晚餐
聖誕及新年的晚餐是整個節日的重點節目，當然要為親友們悉心安排！café bar on 8 絕對是你的不二之選。在寧靜的中環半山，透過落地玻璃窗把中環區的景致盡收眼簾，你可以與摯友親朋一邊欣賞城中美景、一邊品嚐無盡節慶佳餚，讓這個聖誕成為美好回憶。
前菜的沙律選項讓人目不暇給，當中燒南瓜沙律與意粉煙鴨胸沙律都惹味可口。而芝士與凍肉則是大廚的精心配搭，既有極受賓客歡迎的巴馬火腿、亦有堪稱與其為絕配的各式芝士拼盤，兩者配合之下帶來無窮滋味。此外，每位到臨的客人將可獲贈焗龍蝦米多及香煎帶子配海膽忌廉汁一客，精緻而鮮味，為整頓晚飯加了不少分數。一眾海鮮迷還可以在冷盤海鮮區內享用無限量松葉蟹腳、翡翠螺、凍蝦、青口及帶子等，再呷一口香濃的龍蝦湯，已讓舌尖倍感滿足。儘管如此，也不能錯過熱盤的美食！以80度慢煮100分鐘的5公斤燒火雞，是以傳統方法，於皮肉間加入牛油，迷迭香、蒜蓉等燒成，肉質細嫩而香滑，是聖誕必食之菜！嗜牛者亦必試燒美國頂級牛肉，牛味濃郁，入口鬆軟，油份恰到好處，實屬頂級之作；還有聖誕必食之聖誕樹頭蛋糕、聖誕布甸及多款甜品，讓食客們一次過品嚐到多款豐盛的滋味。
燒羊鞍配香草薯角及露絲瑪利汁
選用羊味較重的頂級蒙古羊鞍煮成，火喉恰到好處，肉質嫩而不羶，配上特製醬汁可謂一絕。
香煎多寶魚柳配檸檬牛油汁
嗜魚人士都知道多寶魚的非凡鮮甜，而這道煎多寶魚柳肉質細嫩而滑溜，香而脆身的外層令人著迷，配上檸檬牛油汁後更出色。
聖誕必食的樹頭蛋糕及聖誕布甸，精緻而帶有傳統風味，讓你體驗到北歐的聖誕風味。
青蘋果聖誕特飲（前）、香濃熱朱古力（後）
每位到臨享用自助餐的賓客，均可獲贈青蘋果聖誕特飲或香濃熱朱古力一杯，完美享受節日氣氛。
Buffet Bar枱上的冰鎮海鮮與多款前菜，均是無限量添加，為食客帶來豐盛的自助美食。
café bar on 8
聖誕半自助午餐
日期：12月22日至2019年1月1日#
時間：12:00nn-2:30pm
價錢：成人$298，小童$208
#2018年12月27及28日暫停供應
聖誕自助晚餐
日期：12月22日至2019年1月1日#
時間：6:30pm-9:30pm
價錢：成人$598，小童$418
備註：
凡惠顧café bar on 8滿$250，即可憑的士單據獲回贈車資，最高上限為$50。
café bar on 8
地址：半山麥當勞道2號8樓
訂座：2132 2688
（圖片只供參考）
Source: café bar on 8
活動資訊
- 地址 半山麥當勞道2號8樓
-
生活
Foca - 護心戰士❣️ - 川御活心通
Foca - 護心戰士❣️ - 川御活心通 高血壓是一種潛在很多健康問題的症狀❣️，我與Foca都非常着重家人的健康，定期會檢查家人們的健康狀態🫂，一般醫生通常只會用血壓藥來抑制血壓飆升的問題，根本上是治標不治本，要改善問題當然要從根源入手，為身體機能保養，達至加強自我修複，從而減少對藥物的依賴。💊 除了確保家人的日常飲食保持健康和維持規律的作息外，最近發現這款產品帶有溫和成份，包括三七、丹參、銀杏葉萃取物還有維他命e、納豆激酶素、檸檬酸鎂以及還原型CoQ10。🫀 成份控的我當然也研究了一番關於還原型CoQ10(Ubiquinol)的特殊功效，高血壓患者特別適用，有補助降血壓的能力，能有效保護血管強度，不過價錢較貴。💰 不過幸好這款產品親民，現在可以一半價錢感受還原型CoQ10啦，健康不再是奢侈品！血管而家有左保養品，個心都定啲🥰。問埋醫生個身體狀況再調整食用份量就萬無一失啦！😉 #川御活心通#心臟健康#還原型CoQ10#保健產品#護心 focabbforever FocaForever CuteFoca CuteSeal CuteAnimals Kawaii FoodPorn HongKongFood FamilyTime 可愛動物 小海豹 香港美食 癒し 溫馨 健康生活 PetLovers AdorableAnimals DailyCute
閱讀更多
-
香港攻略
Mikiki
免費入場！室內都影到超靚鬱金香花海🌷🌷
就喺 ｢Lazy Corgi春日農莊派對｣🐶 復活節長假期一定要嚟呢到!好似童話世界一樣🌷農莊入邊除左有花海,仲有有尾哥基化身復活兔造型,大家可以盡情同｢懶懶基｣打卡📸 🐣復活節限定!即日起至 4 月 12 日!🐰 🐶🌷場內6 大必影打卡位🌷🐶 1️⃣3.5米高巨型充氣 Lazy Corgi——換上復活兔造型,懶洋洋坐在花圃中,萌到爆 燈! 2️⃣2.8 米高巨型充氣繽紛花壺——盛滿粉嫩春花,帶你走進放大版童話農莊! 3️⃣3.2 米高歐陸風田園風車——彷彿穿越到歐洲鄉村,充滿童話色彩! 4️⃣巨型充氣鬱金香——構成浪漫春日打卡裝置! 5️⃣花漾繡球小卡車——滿載夢幻綉球花,少女感即刻滿瀉! 6️⃣夢幻鬱金香花圃——猶如走進童話繪本般浪漫! 🎊3大互動遊戲, 完成三大任務仲有精美禮品! 🎊 🐣眼明手快趕雞仔回家——化身小農夫用扇子趕雞仔返屋企 🥚復活節滾蛋樂——傳統滾蛋遊戲超刺激 🐶哥基美食大挑戰——用大夾子將哥基美食夾入藤籃好玩又刺激 🐾仲有毛孩 Egg Hunt Pawty､復活蛋盆景工作坊､扭扭汽球換領等精彩活動,啱晒一家大細同埋有小毛孩嘅你哋一齊嚟放電😍 玩完仲可以去商場內的餐廳充電｡商場入面超多餐廳同遊樂設施設! 今次玩完我同Marine 仲去埋Namco 玩!呢間 Namco 超級大仲有好多新款公仔夾! 成功拎咗好戰利品返屋企🤣 📆即日起至 4 月 12 日 📍Mikiki 地下中庭A區 💳The Point 會員消費滿指定金額仲可以換領主題環保袋 大家快啲帶埋小朋友同小毛孩嚟打卡啦! #mikiki#mikikimall#KaiTak#SanPoKong#啟德 #新蒲崗#LazyCorgi春日農莊派對 {{hket:campaign display="我想要麒麟櫻花禮品"}}{{/hket:campaign}}
閱讀更多
-
親子
西沙GO PARK
✨Go Park 玩樂日記✨
上次同表姨去西沙 Go Park,真係玩到唔捨得走!🚲🛹 我哋去咗滑板公園,呢度為滑板愛好者提供了自由練習和創造花式動作的空間｡場地寬敞安全,無論新手定高手都可以盡情享受~ 附近仲有好多其他運動設施同餐廳,玩完可以慢慢歎美食｡夜晚去咗Pizza Express 食薄餅 🍕,再歎 Bunny Churros 嘅甜品~大人小朋友個個都捧住個肚走! 呢到交通好方便,港鐵烏溪沙/大學站轉車 5–9 分鐘就到,仲有巴士､小巴同停車場,親子､朋友一齊去都好啱!💛 #GoPark#西沙好去處#滑板車#滑板#親子活動#馬鞍山#去新酒店Staycation
閱讀更多
港生活人氣本地熱話
↓【限時搶⚡】淨密方4X 女性益生菌200億+蔓越莓↓
↓改善女性常見私密問題、提升免疲力↓
《U GO》請您睇《劇場版「暗殺教室」：我們的時光 》！
10週年全新篇章🎬解禁3年E班未公開回憶✨
假日好去處