【中環美食】心齋推冬日限定純素火鍋放題 麻辣/冬陰湯底+任食超過50款配料
踏入12月，身邊不少朋友已經開始日日打邊爐當晚餐，純素餐廳「心齋」早前就曾推出過夏日冬瓜火鍋及期間限定松茸火鍋，來到冬天更一次推出四格火鍋任食，有5款湯底選擇，包括四川麻辣湯底及惹味冬陰湯底，就算不是素食者也可以去試試！
來到冬季，心齋再次推出冬日任食火鍋（每位$238），晚市無限時任食，一共5款湯底選擇，可選一個口味、鴛鴦鍋及四寶鍋（四格火鍋）。
小編試了其中4款湯底：蘿蔔粟米胡椒湯不會太淡，胡椒味重；香茜鮮茄薯仔湯味道頗濃帶番茄酸味，食落有少少芫荽香但不會太重；泰式冬陰湯雖然少了點海鮮味，但加入香葉等配料味道依然足夠；嗜辣的朋友一定要試試這個四川麻辣湯，更帶花椒香。
任食配料有豆製品、蔬菜、素丸、粉麵及菇菌，款式超過50款。
有秀珍菇、蜂巢豆腐、珍珠荀等不同配料。
當然不少得打邊爐必備的響鈴～
丸類亦是必試系列，有素蟹柳、素蝦丸，小編推薦較為特別的香菇梗、芋蓉丸及包心丸。
芋蓉丸一咬開就是滿滿芋泥，芋頭迷必試啊！
包心丸就算沒有肉，一樣咬開就爆汁！
另外更有心齋三式餃～
另外更有多款特式菇菌可以額外加錢享用，羊肚菌（$128）外型似足牛肚～
冬日任食火鍋晚上6至10時30分無限時供應，每位＄238，醬汁及茶芥每位＄25，另收加一服務費。
活動資訊
- 地址 中環半山花園道51號科達中心3樓
- 心齋 Pure Veggie House心齋 Pure Veggie House
- 人均消費$201 - $400
- 開放時間早上11時至晚上10時30分
- 電話25250552
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