旺角最近新開一間薯條專門店「一薯」,主打多款醬汁口味的日式超長薯條及比利時薯條。
薯條採用日本薯蓉及薯粉,即叫即炸,炸至金黃色,口感香脆。
店內有超過10款特色醬汁可以選配,其中這個「綠魔醬」($28),日本沙津醬配日本青芥辣醬,味道豐富。
另一款,干煎櫻花蝦及芝麻醬超長薯條($28),足料惹味。
而店內另一款主打的比利時薯條,用原個新鮮薯仔即切即炸。
一薯醬($30),混合蛋黃醬、蕃茄醬、鮮洋蔥粒,配上薯條,口感豐富,味道帶點清新。
芝士肉醬口味比利時薯條($45),好多芝士,仲有拉絲效果。
下次同朋友行旺角可以試試掃街新選擇啦~
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