西營盤這間人氣自家製的千層蛋糕店「Shaz Confections」,主打各款特別口味的千層蛋糕,更會每月推出限定的新口味。最近新開分店登陸尖沙咀K11,特別新推出兩款獨家口味,分別是以Baileys混合Espresso製作的千層蛋糕 ,還有帶濃厚可可香的70% Dark Chocolate Crepe Cake 。鍾意食甜品的朋友就別錯過啦~
西營盤有間自家製作的千層蛋糕店「Shaz Confections」,主打各款口味的千層蛋糕,最近新開分店登陸尖沙咀K11!
店舖自設工場製作千層蛋糕。透薄的餅皮跟軟滑的鮮忌廉層層堆疊,16層班戟皮加上海綿蛋糕底,口感細膩,如果餅皮可以入口即溶會更好。
新店開幕,還特別新推出兩款獨家口味。
Baileys Espresso Crepe Cake ($68/件),以Baileys混合Espresso咖啡,咖啡味比Baileys味較為突出,忌廉豐盈綿滑,味道香濃。
70% Dark Chocolate Crepe Cake ($68/件),用上比利時朱古力,入口有濃郁可可香,甜而不膩。
除了兩款新口味,新年期間更推出紅豆麻糬千層蛋糕 ($68/件),只供應至2月尾呀~
麻糬煙韌,蛋糕口感豐富
伯爵茶千層蛋糕 ($68/件),嚴選優質法國伯爵茶,忌廉以浸泡超過12小時的上等法國伯爵茶葉製成,茶味香濃。
竹炭黑芝麻千層蛋糕($68/件),蛋糕夾滿台灣純芝麻醬,略帶沙沙的口感,有陣陣醇香芝麻味。
班蘭椰子千層蛋糕($58/件),店舖的招牌口味,班蘭味配上椰漿的奶香,清香不甜膩,面層還灑有開心果和椰絲碎。
大家亦可訂製原個千層蛋糕,要預早3-4日預訂呀~
尖沙咀分店
地址:尖沙咀河內道18號地下
營業時間:星期一至日 10am - 9:30pm
電話:5598 9321
西環店
地址:西環西營盤第一街21號地舖
營業時間:星期一至日 10am - 7pm
電話號碼:5596 5956