【西環美食】西環3000呎環保雜貨店純素Café!無麩質千層面/素肉漢堡/手撕菇包

2019.05.26

西環一間以綠色生活做主題的3000呎環保雜貨店Slowood除了提供自助形式「裸買」食材、調味料之外,最近店內就增設了一間素食Café,純素咖啡店SloFood以西式輕食做主打,以全素食材製成Egg Benedict、無麩質純素千層面、漢堡包等美食,健康又美味!

心水推介無麩質純素千層面,以慢煮純素扁豆代替「燉肉」,口感味道一流更有豐富蛋白質!

另外仲有impossible素肉漢堡,素肉漢堡不論賣相抑或味道都媲美真正的豬肉,素肉中間更有淡淡粉紅色增加真實感,唔講都唔知係素食!

 

 

手撕菇三文治用了自家製麵包,中間的雞髀菇十足十「手撕豬肉」,帶有微辣,好開胃!

 

 

店內仲有售賣米、油、鹽、香料、香水、清潔和沐浴用品,顧客要自備容器磅重付款,透過減少包裝廢物來支持環保。

多種有機環保產品,包括家品、日用品、餐具、廚具都好吸引。

 

另外店內的果汁、零食以有機原料製造,非常健康。

活動資訊

  • 地點 西環爹核士街11號浚峯地下1-3鋪Slowood/Slofood

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