【旺角美食】旺角老字號餅店推爆餡卷蛋系列 流心抹茶卷蛋/芝士奶蓋流心蛋糕

文: LorLor Lee
2019.06.08

旺角有不少傳統老店售賣舊式糕點,「開心餅店」(Happy Roller)開業20多年,每天都有多款港式麵包和新鮮蛋撻出爐,多年來盡受街坊熟客支持。店鋪搞搞新意思,誠意推出芝士奶蓋流心蛋糕及一系列爆餡卷蛋,有芋泥、流心抹茶、伯爵茶等口味,價錢相當實惠,不妨支持下呢間老字號餅店,不過記得預先提前至少兩天預訂啦~

旺角有多間舊式老餅店,其中「開心餅店」(Happy Roller)開業20多年,受盡街坊熟客的熱愛,小店積極研究新式甜點,誠意推出多種滋味蛋糕,為食客帶來新驚喜。

店主焗製蛋糕時都用上少油少糖配方,而且採用稀少糖,較坊間甜點健康。

士多啤梨芝士奶蓋流心蛋糕(6吋,$208)

蛋糕有雙層士多啤梨夾心和士多啤梨鮮忌廉,份量十足絕不馬虎,而且士多啤梨在日本進口,粒粒爆滿多汁。

蛋糕面層淋上自家製芝士奶蓋,切開時有流心效果,飄出陣陣芝士香氣。 

髒髒朱古力戚風蛋糕(6吋,$208)

店主精選混合了法國Valrhona朱古力和朱古力軟心Ganache,微苦中和了朱古力的甜稠,味道濃郁不膩。

芋泥卷蛋(原條,$98)

蛋糕店每天把新鮮荔浦芋頭壓成芋頭蓉,包裹在卷蛋內,入口可食到粒粒芋頭,芋香濃厚。

店主細心改良配方,轉用台灣芋頭來製作卷蛋,令芋泥卷蛋更帶天然清香。

流心抹茶卷蛋(原條,$128)

抹茶味濃而不澀,因為店鋪嚴選丸久小山園出品的若竹和青嵐抹茶,用料上乘。

伯爵茶卷蛋(原條,$98)

英國著名品牌Twinings和Teapigs的伯爵茶有香濃茶味,在軟綿綿的蛋糕內更有豐富口感。

原味生乳卷蛋(原條,$88)

幼滑忌廉用上日本北海道牛奶製成,味道略甜,與充滿蛋香的卷蛋十分相襯。

餅店另外有售靜岡焙茶卷蛋、檸檬芝士卷蛋、意大利咖啡卷蛋、濃郁朱古力生乳卷蛋、雙重朱古力卷蛋等,還會每個月轉換新款蛋糕,製作用心。

蛋糕和卷蛋都需提前至少兩天經店舖IG Direct MessageWhatsApp預訂,亦可留意店舖專頁公佈當日快閃供應的現貨。

活動資訊

Array ( [0] => stdClass Object ( [title] => 黎明「J女郎」淡出樂壇轉行做OO!8字回應代表作無預警被下架?網友感可惜:紅歌唔紅人 [articleId] => 20063926 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20063926/%E9%BB%8E%E6%98%8E-j%E5%A5%B3%E9%83%8E-%E6%B7%A1%E5%87%BA%E6%A8%82%E5%A3%87%E8%BD%89%E8%A1%8C%E5%81%9Aoo-%E5%AD%97%E5%9B%9E%E6%87%89%E4%BB%A3%E8%A1%A8%E4%BD%9C%E7%84%A1%E9%A0%90%E8%AD%A6%E8%A2%AB%E4%B8%8B%E6%9E%B6-%E7%B6%B2%E5%8F%8B%E6%84%9F%E5%8F%AF%E6%83%9C-%E7%B4%85%E6%AD%8C%E5%94%94%E7%B4%85%E4%BA%BA ) [1] => stdClass Object ( [title] => 港男慘被送貨員偷$4000包裹!投訴後獲物歸原主兼登門道歉!苦主:點解會披露個人資料「私了」? [articleId] => 20063923 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20063923/%E9%9B%BB%E5%99%A8%E5%BA%97%E9%80%81%E8%B2%A8%E5%93%A1%E5%81%B7-%E5%8C%85%E8%A3%B9-%E5%8F%97%E5%AE%B3%E8%80%85%E5%A4%B1%E8%80%8C%E5%BE%A9%E5%BE%97%E5%85%BC%E7%8D%B2%E7%99%BB%E9%96%80%E9%81%93%E6%AD%89-%E4%BD%86%E5%80%8B%E8%B3%87%E5%85%A8%E9%81%AD%E6%B3%84%E9%9C%B2 ) [2] => stdClass Object ( [title] => 獨家專訪「齊齊研究六合彩」創辦人強哥!聰明投注策略增中獎機率 強哥:中六合彩需要頭腦 [articleId] => 20063641 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20063641/%E7%8D%A8%E5%AE%B6%E5%B0%88%E8%A8%AA-%E9%BD%8A%E9%BD%8A%E7%A0%94%E7%A9%B6%E5%85%AD%E5%90%88%E5%BD%A9-%E5%89%B5%E8%BE%A6%E4%BA%BA%E5%BC%B7%E5%93%A5-%E8%81%B0%E6%98%8E%E6%8A%95%E6%B3%A8%E7%AD%96%E7%95%A5%E5%A2%9E%E4%B8%AD%E7%8D%8E%E6%A9%9F%E7%8E%87-%E5%BC%B7%E5%93%A5-%E4%B8%AD%E5%85%AD%E5%90%88%E5%BD%A9%E9%9C%80%E8%A6%81%E9%A0%AD%E8%85%A6 ) [3] => stdClass Object ( [title] => 香港曾有「綠雨」暴雨警告信號?30年從未使用原因曝光天文台解釋分級制 [articleId] => 20063781 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20063781/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%9B%BE%E6%9C%89-%E7%B6%A0%E9%9B%A8-%E6%9A%B4%E9%9B%A8%E8%AD%A6%E5%91%8A%E4%BF%A1%E8%99%9F-%E5%A4%A9%E6%96%87%E5%8F%B0%E8%A7%A3%E9%87%8B%E6%9A%B4%E9%9B%A8%E5%88%86%E7%B4%9A%E5%88%B6 ) [4] => stdClass Object ( [title] => 擲$130萬裝修元朗村屋!裝修師傅N個理由拖足一年 單位更被貼大字報?業主報警:放棄村屋亦要追討 [articleId] => 20063839 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20063839/%E6%93%B2%E9%80%BE%E7%99%BE%E8%90%AC%E8%A3%9D%E4%BF%AE%E5%85%83%E6%9C%97%E6%9D%91%E5%B1%8B-%E8%A3%9D%E4%BF%AE%E5%B8%AB%E5%82%85n%E5%80%8B%E7%90%86%E7%94%B1%E6%8B%96%E8%B6%B3%E4%B8%80%E5%B9%B4-%E5%96%AE%E4%BD%8D%E6%9B%B4%E8%A2%AB%E8%B2%BC%E5%A4%A7%E5%AD%97%E5%A0%B1-%E6%A5%AD%E4%B8%BB%E5%A0%B1%E8%AD%A6-%E6%94%BE%E6%A3%84%E6%9D%91%E5%B1%8B%E4%BA%A6%E8%A6%81%E8%BF%BD%E8%A8%8E ) )

【送禮🎁】送Esther Bunny春日好物🐰!

↓ 登記免費帶走可愛折疊傘 x 保溫杯 ↓

↓ 登記免費帶走可愛折疊傘 x 保溫杯 ↓

↓【限時搶⚡】Stecco Natura意式雪條↓

↓免費意式雪條|杯裝意式雪糕買一送一↓

↓免費意式雪條|杯裝意式雪糕買一送一↓

Array ( [0] => stdClass Object ( [title] => 黎明「J女郎」淡出樂壇轉行做OO!8字回應代表作無預警被下架?網友感可惜:紅歌唔紅人 [articleId] => 20063926 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20063926/%E9%BB%8E%E6%98%8E-j%E5%A5%B3%E9%83%8E-%E6%B7%A1%E5%87%BA%E6%A8%82%E5%A3%87%E8%BD%89%E8%A1%8C%E5%81%9Aoo-%E5%AD%97%E5%9B%9E%E6%87%89%E4%BB%A3%E8%A1%A8%E4%BD%9C%E7%84%A1%E9%A0%90%E8%AD%A6%E8%A2%AB%E4%B8%8B%E6%9E%B6-%E7%B6%B2%E5%8F%8B%E6%84%9F%E5%8F%AF%E6%83%9C-%E7%B4%85%E6%AD%8C%E5%94%94%E7%B4%85%E4%BA%BA ) [1] => stdClass Object ( [title] => 港男慘被送貨員偷$4000包裹!投訴後獲物歸原主兼登門道歉!苦主:點解會披露個人資料「私了」? [articleId] => 20063923 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20063923/%E9%9B%BB%E5%99%A8%E5%BA%97%E9%80%81%E8%B2%A8%E5%93%A1%E5%81%B7-%E5%8C%85%E8%A3%B9-%E5%8F%97%E5%AE%B3%E8%80%85%E5%A4%B1%E8%80%8C%E5%BE%A9%E5%BE%97%E5%85%BC%E7%8D%B2%E7%99%BB%E9%96%80%E9%81%93%E6%AD%89-%E4%BD%86%E5%80%8B%E8%B3%87%E5%85%A8%E9%81%AD%E6%B3%84%E9%9C%B2 ) [2] => stdClass Object ( [title] => 獨家專訪「齊齊研究六合彩」創辦人強哥!聰明投注策略增中獎機率 強哥:中六合彩需要頭腦 [articleId] => 20063641 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20063641/%E7%8D%A8%E5%AE%B6%E5%B0%88%E8%A8%AA-%E9%BD%8A%E9%BD%8A%E7%A0%94%E7%A9%B6%E5%85%AD%E5%90%88%E5%BD%A9-%E5%89%B5%E8%BE%A6%E4%BA%BA%E5%BC%B7%E5%93%A5-%E8%81%B0%E6%98%8E%E6%8A%95%E6%B3%A8%E7%AD%96%E7%95%A5%E5%A2%9E%E4%B8%AD%E7%8D%8E%E6%A9%9F%E7%8E%87-%E5%BC%B7%E5%93%A5-%E4%B8%AD%E5%85%AD%E5%90%88%E5%BD%A9%E9%9C%80%E8%A6%81%E9%A0%AD%E8%85%A6 ) [3] => stdClass Object ( [title] => 香港曾有「綠雨」暴雨警告信號?30年從未使用原因曝光天文台解釋分級制 [articleId] => 20063781 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20063781/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%9B%BE%E6%9C%89-%E7%B6%A0%E9%9B%A8-%E6%9A%B4%E9%9B%A8%E8%AD%A6%E5%91%8A%E4%BF%A1%E8%99%9F-%E5%A4%A9%E6%96%87%E5%8F%B0%E8%A7%A3%E9%87%8B%E6%9A%B4%E9%9B%A8%E5%88%86%E7%B4%9A%E5%88%B6 ) [4] => stdClass Object ( [title] => 擲$130萬裝修元朗村屋!裝修師傅N個理由拖足一年 單位更被貼大字報?業主報警:放棄村屋亦要追討 [articleId] => 20063839 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20063839/%E6%93%B2%E9%80%BE%E7%99%BE%E8%90%AC%E8%A3%9D%E4%BF%AE%E5%85%83%E6%9C%97%E6%9D%91%E5%B1%8B-%E8%A3%9D%E4%BF%AE%E5%B8%AB%E5%82%85n%E5%80%8B%E7%90%86%E7%94%B1%E6%8B%96%E8%B6%B3%E4%B8%80%E5%B9%B4-%E5%96%AE%E4%BD%8D%E6%9B%B4%E8%A2%AB%E8%B2%BC%E5%A4%A7%E5%AD%97%E5%A0%B1-%E6%A5%AD%E4%B8%BB%E5%A0%B1%E8%AD%A6-%E6%94%BE%E6%A3%84%E6%9D%91%E5%B1%8B%E4%BA%A6%E8%A6%81%E8%BF%BD%E8%A8%8E ) )