文: LorLor Lee

2019.07.13

今個暑假將由7月19日至25日逢星期五、六及日於旺角潮流集中地T.O.P （This is Our Place）舉行Summer Beer Jam啤酒嘉年華，場內雲集超過100款香港本地手工啤酒，包括麥子啤酒、癲啤等等。不同本地音樂單位亦會不定時於場內表演，為大家帶來精彩的音樂享受。大家記得約埋一班朋友去試各款手工啤，一邊剝花生，一邊係商場的空中花園傾計，於鬧市中盡情玩樂，歡度暑假～

由7月19日起，T.O.P將於逢星期五、六及日舉行啤酒嘉年華，為大家提供多款本地手工啤酒的選擇，包括首度亮相的竹蔗茅根啤、山楂啤、陳皮啤等等，結合了香港獨有的味道，非常特別。

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另外，商場內的餐廳亦會為大家呈獻一系列送酒小食，如大力水手炸雞及雞翼山的菠蘿啤酒芝士麥香風雞翼，送啤酒一流！

活動期間，每支手工啤酒劃一收費$40，買四支啤酒套裝（或滿$160），即送 $20電子現金券。

香港十大口味手工啤酒

T.O.P x 瘋啤竹蔗茅根啤（期間限定）

竹蔗味道清甜，有助潤燥止咳，而茅根則有清熱、袪濕的功效，夏日炎炎最宜暢飲。酒精含量：5%

山楂啤

加入山楂和冬蜜，再用上釀製蜂蜜酒的酵⺟母釀製而成，清新鮮甜，非常適合夏季飲用。酒精含量：5%

陳皮啤

用上風乾15年以上的新會陳皮釀製而成，帶有陳皮獨有的清香，尾韻柔甘。酒精含量：5%

話梅蜂蜜

單眼佬話梅蜂蜜酒，飲落去有甜、酸和鹹三種味，口味有趣豐富。酒精含量：4%

港男港女

港男港女加入果皮、花椒及茴香等材料，散發出陣陣荔枝香味，以及強烈的回甘。酒精含量：7%

另外，仲有5款本地手工啤酒亦會於現場出售，大家不妨試試。

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啤酒創作小食

伊佐茶序與麥子啤酒聯的珍珠咖啡黑啤，黑啤配上咬口十足的珍珠，配搭新奇！而另一款特色飲品寒天奇異果鹽田啤則以寒天奇異果為茶底，混入鹽田啤，味道較易入口。

山下菓子的啤酒果凍，用啤酒及菠蘿製作果凍，口感獨特之餘，菠蘿的酸甜味中和了啤酒的苦澀味，平時不太喜歡喝啤酒的朋友都可以一試。

雞翼山的菠蘿啤酒芝士麥香風雞翼雞翼，帶有啤酒微苦及菠蘿鮮甜味，麥芽香微微散發，味道新奇。

Live Music Jam

每逢星期五、六及日的下午6至7時，不同本地單位將會呈獻震憾人心的音樂饗宴，為大家獻上精彩音樂表演。而每月的最後一個星期日7月28日及8月25日下午4至6時更會舉辦兩小時的天空音樂祭。

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精釀蜂蜜酒工作坊

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工作坊由香港城釀教大家親自釀製蜂蜜酒（500ml）及DIY酒樽，大家可以同閨蜜、伴侶一齊去製屬於自己的蜂蜜酒。

日期：7月28日及8月25日

活動資訊

日期2019年7月19日 - 2019年8月25日
地址旺角彌敦道700 號T.O.P This is Our Place
油尖旺區
開放時間逢星期五、六及日

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