【沙田美食】沙田新推豪華手工全蟹宴 歎勻鹽焗奄蟹/星洲胡椒蟹/潮洲凍蟹

2019.10.09

又到十月初秋,正正是食蟹的好季節!近日位於沙田「鱻潮手工私房鍋」新推出全蟹宴,每人最平$298起,可以試盡多達8種食法,例如潮洲凍蟹、酥炸軟殼蟹、鹽焗奄蟹、星洲胡椒蟹等,鍾意食蟹嘅朋友咪錯過啦!

近日位於沙田「鱻潮手工私房鍋」新推出全蟹宴,每人最平$298起,可以試盡多達8種食法,各位蟹控留意啦~

松葉蟹甲羅燒(每位一個),由日本松葉蟹為主要材料加上蟹籽及鶉蛋,即叫即燒,鮮味十足。

荷葉籠仔蒸蟹飯,令蟹汁滲透飯粒,飯粒吸收蟹肉精華,加上自家新鮮調配的蒜蓉香油,配合荷葉香,味道有層次!

潮洲凍蟹(每位一隻),選用潮式紅蟹製作,蟹肉鮮美,豐富多汁。

鹽焗奄蟹(2人1隻),並以鹽粒覆蓋奄仔蟹並焗煮,滿滿嘅蟹膏

星洲胡椒蟹/避風塘炒蟹/咖哩蟹(可三選一),夠惹味~

另外還有蟹粥、手打蟹肉炸蝦餅、酥炸軟殼蟹、磯燒鮮鮑魚(鮑魚/扇貝/蟶子 3選1)

價錢:

晚上9時前:每位$348;晚上9時後:每位$298

免茶芥、免加一 星期五、六、日及公眾假期及其前夕須加$20/位

 

活動資訊

  • 人均消費$201 - $400
  • 地點 沙田博康邨熟食市場8號舖
  • 開放時間星期一至日晚上6時至凌晨1時
  • 電話9613 3368
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