【太子美食】太子人氣手作芋圓甜品店芋圓糖不甩/桃膠芋圓/焦糖白酒千層蛋糕

文: LorLor Lee

2019.11.19

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太子這間人氣芋圓甜品店「芋圓圓」最近鋪頭由細舖搬遷至附近更大的鋪位，讓食客能更舒適地慢慢享受各款芋圓糖水。小店主打每日新鮮製作的自家製芋圓，粒粒都煙煙韌韌。除了傳統的紫薯、芋頭和蕃薯味外，還有抹茶和芝麻味。一眾煙韌控又試過未呢~

「芋圓圓」自家製芋圓以紫薯、芋頭和蕃薯製造每日新鮮製作，真材實料，無添加糯米粉，口感好煙韌。粒粒芋圓的芋頭和蕃薯味好突出。

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每碗糖水都大約有15粒三色芋圓，另可加$2配芝麻圓和綠茶圓，但由於特製的抹茶和芝麻味芋圓製作需時，並不是每日供應。

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仙草芋圓($32)，仙草以台灣仙草汁自家製成，入口滑溜，搭配紅豆、薏米和花奶，還有芋圓，口感豐富。

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招牌芋圓糖不甩($28)，煙韌的芋圓灑滿自家炒香的花生椰絲，食法創新。

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鮮奶椰汁桃膠芋圓($32)，奶香味突出，特別推薦秋冬時食夠暖胃。

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焦糖白酒千層蛋糕(切件$38；原個 $300/6吋），蛋糕共有23層，面層有炙燒焦糖脆面，中間還有一層自家製燉蛋夾心，散發陣陣酒香，凍食口感有點雪糕，值得一試！

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鍾意食芋圓嘅朋友還可以購買生芋圓，回家自己整又得！芋圓煮3分鐘左右，浮面漲起後即可食用，可存放在雪櫃1個月。

活動資訊

地址太子柏樹街1號地舖
太子
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開放時間星期一至日3pm - 11pm
電話5543 0154

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