【九龍灣美食】九龍灣新開無添加手工麵包店 16層牛角包/紫薯麻糬包/芋泥bagel

文: LorLor Lee
2020.03.23

手作麵包店「享樂烘焙」在新蒲崗頗有人氣,出售自家麵包工場每日新鮮出爐的無添加手工麵包,多款口味選擇,款款都落足料。這間誠意小店近期在九龍灣新開分店,除了連鎖餅店的麵包之外,大家又多個選擇~

這間手作麵包店「享樂烘焙」在新蒲崗頗有人氣,麵包店設有自家工場,麵包每日新鮮出爐。小店近期在九龍灣新開分店,繼續主打無添加手工麵包,多款口味選擇,款款都落足料,誠意十足。

伊思妮牛角包($13)、士多啤梨牛角包($13), 酥皮摺疊成16層,層次分明,牛油味頗為突出,口感鬆化。

黑白頌($13),靈感源自店主小時候愛吃的芝麻糖,底層的芝麻焦糖脆底脆卜卜,好香口。麵包內捲了條牛油,焗後牛油溶化,中間形成一個小洞。

湯種藍莓芝士Bagel貝果($15)、湯種手工芋泥Bagel貝果($15),湯種是日式麵包的製法,製作時會先將麵粉和熱水拌勻,製成的Bagel質感比歐式麵包更濕潤,即使隔日再食口感依然鬆軟煙韌。

紫薯麻糬QQ包、抹茶紅豆麻糬QQ($26),紫薯包內的台灣紫薯蓉甜味天然,無額外添加糖,還可食到粒粒煙韌麻糬;至於抹茶麻糬包則用上宇治小山園抹茶粉和北海道十勝紅豆,茶味甘甜濃郁。

特濃抹茶焦糖三角包($18) ,麵包外層焦脆,內層濕潤軟綿,有濃濃抹茶回甘。

法國長棍麵包($25)、芝士煙雞肉法國長棍麵包($20),這款法包曾在新加坡麵包烘焙比賽中榮獲季軍,用老麵種和自家培植的酵母低溫發酵製成,帶獨有的小麥香。

享樂烘焙

新蒲崗店地址:新蒲崗大有街3號萬迪廣埸地下E舖

九龍灣店地址:九龍灣常悅道21號The Eastmark地下3號舖

 

活動資訊

  • 地址 九龍灣常悅道21號The Eastmark地下3號舖
  • 人均消費$51 - $100
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  • 風傳媒

    旅遊注意|搭飛機帶尿袋標明mAh都會被沒收😱出發前切記檢查「1標示」🚨

    (文章由風傳媒授權轉載) 準備前往韓國旅遊的民眾,近期要特別留意隨身行李中的行動電源。一名旅客日前在機場安檢時,明明攜帶的行動電源機身已標示「10000mAh」,卻仍被要求當場丟棄,讓他氣得發文抱怨「以後不想去韓國了」,貼文曝光後引發熱烈討論。 🔋 韓國旅遊注意!帶標示10000mAh行動電源卻被當場丟棄 一名網友近日透過Threads分享出國經驗(P2),表示自己準備飛往韓國旅遊時,攜帶的行動電源在安檢關卡遭攔下。原PO指出,該產品底部明確印有10000mAh容量,另有電池型號與輸入、輸出等資訊,原以為符合一般旅客常見的攜帶範圍,沒想到工作人員仍以「沒有標示清楚」為由要求丟棄。   眼見價格不低的行動電源無法帶走,原PO相當不滿,直呼:「我的行充很貴欸,憑什麼丟掉啊?以後不想去韓國了!」曾遇過類似狀況的旅客也紛紛留言分享經驗。 🔋 光有mAh還不夠!出國搭飛機安檢認明「Wh」標示才是關鍵   不少網友看完照片後點出,該行動電源雖標有10000mAh,但機身沒有清楚印出Wh數值,正是遭安檢攔下的關鍵。留言區有人直接表示,「現在行充都要顯示Wh,你的只有mAh,當然會被丟」、「只有mAh,當然會被丟」,也有人提醒,「日本也是一樣規定」、「泰國跟新加坡也很嚴格」。   mAh與Wh看似都和電池容量有關,但用途並不相同。mAh是毫安培小時,通常用來讓消費者理解行動電源可提供多少電量;Wh則是瓦特小時,代表電池實際儲存的能量,也是航空公司與安檢人員評估鋰電池是否符合飛安規範的重要依據。 一般而言,Wh可透過公式換算:Wh=mAh ÷ 1000 × 電壓(V)。然而,旅客即使能自行計算,若產品機身未直接標示,仍可能因現場無法快速辨識、規格資訊不完整,而被判定不符合攜帶條件。 韓國觀光相關單位過去也曾提醒,部分航空公司與安檢現場會特別檢查行動電源本體的容量資訊,建議旅客優先選擇機身清楚標示Wh的產品。若只有mAh、字樣已磨損,或完全沒有容量標示,都應避免帶上飛機,以免在機場被迫處理或丟棄。   🔋 行動電源上飛機規定懶人包:容量限制、打包防短路技巧一次看 近年全球發生多起鋰電池冒煙、自燃甚至爆炸事件,各國航空與機場對行動電源的管理持續加強。韓國針對備用鋰電池及行動電源,也設有明確的攜帶限制與保護要求。 依現行常見規範,容量在100Wh以下的行動電源,每名旅客原則上可攜帶不超過5個;若介於100Wh至160Wh之間,則須先取得航空公司同意,且每人最多限帶2個;超過160Wh者則不得攜帶登機。 此外,行動電源不能放入託運行李,也不可置於機艙座位上方的行李置物櫃。登機後,旅客應將產品隨身保管,或放在前方椅袋等容易察覺的位置。為降低金屬接觸端口造成短路的風險,端口應貼上絕緣膠帶、加裝保護蓋,並個別放入透明夾鏈袋或保護袋中。 🔋 日本、泰國也抓很嚴!各國鋰電池飛安規範出國前務必確認 除了韓國外,日本、泰國、新加坡等地對鋰電池標示與攜帶方式同樣較嚴格;中國則另有CCC認證標誌等要求。換言之,同一顆行動電源未必能順利通過每個國家或航空公司的檢查,旅客出國前仍須依航線與航空公司規定逐一確認。 圖片來源:Threads@rrryybjdbdb、Facebook@韓國觀光公社 台北支社 文章由風傳媒授權轉載(原文:行動電源有標mAh卻不能上飛機!航空規定嚴格實施,「少1標誌」直接在機場丟掉) #旅遊熱話 #熱話 #旅遊心得 #旅遊攻略 #旅遊貼士 #飛機 #航空 #交通 #航空安全 #旅遊冷知識 #攻略

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