氣炸鍋開箱實測簡單易用！新手試整西多士/牛油蒜香雞翼/炸蝦球(內附3款食譜)
最近主打健康無油煎炸的空氣炸鍋非常受歡迎，不單止可以煮到多款食物﹐而且煮食時間短，簡單易用。以下同大家開箱試用氣炸鍋，試整3款新手必學的氣炸鍋料理，分別是西多士、牛油蒜香雞翼、炸蝦球，每款做法都非常簡單，而且大概20分鐘就食得！
氣炸鍋外型輕巧，主打極速製作健康煎炸美食，有1.6L不黏塗層炸鍋，亦配有最長30分鐘及80-200℃溫度選擇，適合煮1-2人份量食物。
西多士
材料：
方包 2塊
糖漿 適量
有鹽牛油 適量
花生醬 適量
雞蛋 2隻
牛油紙
步驟：
1.預熱氣炸鍋200℃約3分鐘
2.切去方包邊皮
3.分別搽上牛油和花生醬
4.將多士放入蛋漿
5.掃牛油上牛油紙
6.放入氣炸鍋以180℃炸約6分鐘
7.反面再炸約4分鐘
8.放上牛油和糖漿
牛油蒜香雞翼
材料：
雞翼6隻
生蒜 1茶匙
炸蒜 1茶匙
椒鹽 1/2茶匙
胡椒粉 適量
牛油 20g
麵粉 適量
步驟：
1.將椒鹽、胡椒粉與雞翼混合
2.上麵粉
3.以200℃炸約5分鐘後反轉再炸5分鐘
4.將牛油與炸蒜混合
5.放上牛油紙後將蒜醬放上雞翼
6.再以200℃炸約5分鐘就完成
炸蝦球
材料：
蝦仁500g
生粉
鹽 1/2茶匙
蛋白x1
步驟：
1.將1茶匙生粉、蛋白、鹽、蝦球混合
2.再放上生粉
3.放少許油在牛油紙上
4.以200℃炸約5分鐘就完成
5.可配合美乃滋
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