【DIY甜品】自助烘焙店BYO推出甜品懶人包 直送到家有齊材料教學輕鬆自製甜品

2020.05.11

最近本港爆發第三波疫情,市民多留在家中抗疫為妙。有見及此,一間本地自助烘焙店「BYO自助烘焙」推出整甜品懶人包「BYO DIY KIT」,讓大家不用出外搶購之餘,亦可留在家中以烘焙活動消磨時間。

留在家中的日子除了煲劇和打遊戲機,不少人嘗試甜品烘焙。超市內除了日用品成了搶手貨外,烘焙原材料、用品工具等都成為了大家購物籃中物。最近自助烘焙店 BYO就推出了方便快捷的DIY懶人包,更可以直送家中,等大家可以輕鬆在家中烘焙。

一盒DIY KIT有齊所選款式的原材料及製作方法,拆箱後只需跟著步驟即可輕鬆在家完成。

宇治金時慕斯製作步驟︰

1.敲碎消化餅後,加入液體牛油攪勻

2.放入6吋蛋糕模壓實

3.將抹茶粉放入熱水攪溶

4.倒入已浸軟的魚膠片後攪至完全溶解

5.將淡忌廉打發至軟性發泡

6.加入抹茶漿、糖、紅豆蓉混合

7.然後倒入蛋糕模

8.冷藏至少2個小時

9.最後篩上抹茶粉及放上紅豆蓉作裝飾

DIY KIT 款式達十多樣,其中更有免焗款式,顧及沒有焗爐的家庭。 BYO DIY KIT可在BYO官網出售,快啲揀返個返屋企試下整啦!

(按圖睇款式及價錢)

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