【酸菜魚推介2020】香港6大川菜餐廳酸菜魚推介 任揀過20款配料最平$68食到！
酸菜魚是不少人喜愛的川菜菜式，皆因酸菜魚酸辣開胃，魚肉嫩滑，配上香濃的湯底，惹味十足。今次就為大家推介香港6大四川菜餐廳的酸菜魚菜式，當中包括：十二味、漁牧、祥仔辣辣、川莊、麻王及十三少酸菜魚，部分餐廳價錢親民，最平只需$68就食到。除了酸菜魚之外，當然仲可以試埋其他四川菜式，例如水煮魚、水煮牛、口水雞、毛血旺等，一眾喜歡食辣的朋友不妨試試啦。即睇2020年香港6大酸菜魚餐廳推薦！
1.十二味
「十二味」是香港新派中國風食店，餐廳裝修以中國風為主，並以熊貓作主題，古色古香之餘亦增添更分玩味。尖沙咀分店更設有吧台及現場樂隊表演，大家可以一邊歎酸菜魚一邊聽音樂。主打菜式除了有酸菜魚外，更有水煮魚、毛血旺、牛肉麻辣香鍋等等，菜色亦十分惹味。另外，最近餐廳與Klook推出優惠，於網站訂購酸菜魚菜式即可享89折優惠，最平$201起就可以食到一大盤酸菜魚！＜按此訂購＞
地址：尖沙咀赫德道1-3A號利威商業大廈地下6號舖及1樓
2.漁牧
「漁牧」餐廳裝修以中國風為主，提供獨特的京川滬菜式，總廚曾於米芝蓮星級餐廳掌勺，為大家帶來傳統果木烤製的老北京烤鴨、即點即燒的川式燒魚、配料獨特的雞煲及其他京川美味。
地址：九龍灣宏照道38號企業廣場5期Megabox13樓5號舖
3.祥仔辣辣
位於旺角的川菜餐廳「祥仔辣辣」，由香港首屈一指星級名廚Ricky Cheung 張錦祥主理，酸菜魚更是餐廳招牌菜。酸菜魚選用香滑甜美的鱸魚，再加入自家醃製的新鮮酸菜，入口酸辣分明。另外，大家亦可以試試餐廳的青麻椒牛肉湯、功夫毛血旺等，款款都將傳統川菜的酸辣、麻辣、香辣三大辛辣變得層次多端，辣度鮮明。
地址： 旺角彌敦道639號雅蘭中心2樓201號舖
電話：2885 1910
4.川莊
位於朗豪坊的「川莊」佔地約2,700平方尺，6米高的樓底令餐廳空間感十足。酸菜魚及水煮系列菜式是餐廳的招牌菜，大家更可以自由加入水晶粉皮、豆卜、娃娃菜等20多款配料，調配適合自己口味的酸菜魚，即睇酸菜魚及水煮系列菜式價錢。
地址：旺角亞皆老街8號朗豪坊12樓12號舖
電話：2870 2116
5.麻王
「麻王」是間位於港島區的小店。酸菜魚的湯底由酸菜醬、酸菜及豬骨湯熬製而成，湯中更加入乾辣椒及辣椒粉，辣得來又惹味。麻王另一個賣點是價錢夠親民，只需$68就可以食到一碗酸菜魚配白飯，十分抵食！
地址：灣仔灣仔道177號保和大廈地下H鋪／銅鑼灣禮頓道106-126號禮信大廈地下4號舖
電話：92986557（灣仔)）66369935（銅鑼灣）
6.十三少酸菜魚
招牌十三少酸菜魚是餐廳的人氣菜式之一，滑嫩的魚肉吸收湯汁的精華，味道香濃酸辣。餐廳亦有提供其他川菜菜式，包括水煮魚、口水雞、麻婆豆腐等等，有興趣可以去試試。
地址：香港仔崇文街15-17號 華利大廈地下(部份)及低層地下／大角咀埃華街88-102號 大同新邨大全樓B及D號地舖
電話：62835848（香港仔店） 60319401（大角咀店）
活動資訊
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旅遊攻略
旅遊注意｜搭飛機帶尿袋標明mAh都會被沒收😱出發前切記檢查「1標示」🚨
（文章由風傳媒授權轉載） 準備前往韓國旅遊的民眾，近期要特別留意隨身行李中的行動電源。一名旅客日前在機場安檢時，明明攜帶的行動電源機身已標示「10000mAh」，卻仍被要求當場丟棄，讓他氣得發文抱怨「以後不想去韓國了」，貼文曝光後引發熱烈討論。 🔋 韓國旅遊注意！帶標示10000mAh行動電源卻被當場丟棄 一名網友近日透過Threads分享出國經驗（P2），表示自己準備飛往韓國旅遊時，攜帶的行動電源在安檢關卡遭攔下。原PO指出，該產品底部明確印有10000mAh容量，另有電池型號與輸入、輸出等資訊，原以為符合一般旅客常見的攜帶範圍，沒想到工作人員仍以「沒有標示清楚」為由要求丟棄。 眼見價格不低的行動電源無法帶走，原PO相當不滿，直呼：「我的行充很貴欸，憑什麼丟掉啊？以後不想去韓國了！」曾遇過類似狀況的旅客也紛紛留言分享經驗。 🔋 光有mAh還不夠！出國搭飛機安檢認明「Wh」標示才是關鍵 不少網友看完照片後點出，該行動電源雖標有10000mAh，但機身沒有清楚印出Wh數值，正是遭安檢攔下的關鍵。留言區有人直接表示，「現在行充都要顯示Wh，你的只有mAh，當然會被丟」、「只有mAh，當然會被丟」，也有人提醒，「日本也是一樣規定」、「泰國跟新加坡也很嚴格」。 mAh與Wh看似都和電池容量有關，但用途並不相同。mAh是毫安培小時，通常用來讓消費者理解行動電源可提供多少電量；Wh則是瓦特小時，代表電池實際儲存的能量，也是航空公司與安檢人員評估鋰電池是否符合飛安規範的重要依據。 一般而言，Wh可透過公式換算：Wh＝mAh ÷ 1000 × 電壓（V）。然而，旅客即使能自行計算，若產品機身未直接標示，仍可能因現場無法快速辨識、規格資訊不完整，而被判定不符合攜帶條件。 韓國觀光相關單位過去也曾提醒，部分航空公司與安檢現場會特別檢查行動電源本體的容量資訊，建議旅客優先選擇機身清楚標示Wh的產品。若只有mAh、字樣已磨損，或完全沒有容量標示，都應避免帶上飛機，以免在機場被迫處理或丟棄。 🔋 行動電源上飛機規定懶人包：容量限制、打包防短路技巧一次看 近年全球發生多起鋰電池冒煙、自燃甚至爆炸事件，各國航空與機場對行動電源的管理持續加強。韓國針對備用鋰電池及行動電源，也設有明確的攜帶限制與保護要求。 依現行常見規範，容量在100Wh以下的行動電源，每名旅客原則上可攜帶不超過5個；若介於100Wh至160Wh之間，則須先取得航空公司同意，且每人最多限帶2個；超過160Wh者則不得攜帶登機。 此外，行動電源不能放入託運行李，也不可置於機艙座位上方的行李置物櫃。登機後，旅客應將產品隨身保管，或放在前方椅袋等容易察覺的位置。為降低金屬接觸端口造成短路的風險，端口應貼上絕緣膠帶、加裝保護蓋，並個別放入透明夾鏈袋或保護袋中。 🔋 日本、泰國也抓很嚴！各國鋰電池飛安規範出國前務必確認 除了韓國外，日本、泰國、新加坡等地對鋰電池標示與攜帶方式同樣較嚴格；中國則另有CCC認證標誌等要求。換言之，同一顆行動電源未必能順利通過每個國家或航空公司的檢查，旅客出國前仍須依航線與航空公司規定逐一確認。 圖片來源：Threads@rrryybjdbdb、Facebook@韓國觀光公社 台北支社 文章由風傳媒授權轉載(原文：行動電源有標mAh卻不能上飛機！航空規定嚴格實施，「少1標誌」直接在機場丟掉) #旅遊熱話 #熱話 #旅遊心得 #旅遊攻略 #旅遊貼士 #飛機 #航空 #交通 #航空安全 #旅遊冷知識 #攻略
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馬來西亞攻略
大馬夜市深度尋味 立邦旅運定制地道休閒之旅
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吹水
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