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健康人士必食！本地垂直農場出產靚菜
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健康人士必食！本地垂直農場出產靚菜

健康人士必食！本地垂直農場出產靚菜

文: Eunice Lam
2020.12.07
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香港人可說是愈來愈注意健康，特別是放入口的食物，當然要加倍留意。由於疫症的影響之下，不少人都改變了飲食習慣，比如以往的「無飯家庭」都紛紛在家投入自煮行列，對食材的關注就當然有所提升。於去年才進軍香港，於新加坡創立的垂直農場（Vertical Farm）Sustenir Agriculture，這陣子可說是成了健康界的紅人，究竟吸引之處又是甚麼？

利用垂直農場，Sustenir Agriculture以嶄新種植方法種

星洲品牌　靚菜本地種
誰說種菜一定要在廣闊的農田上？隨着科技的進步，就連耕種方法都已經日新月異，於新加坡創立的垂直農場（Vertical Farm），由Sustenir Agriculture帶領之下，讓更多健康人士接觸這全新耕種方法。去年更進軍香港並在屯門建立農場，好處除了農作物不會受天氣影響之外，加上自家研發的科技種植系統，全天候控制農場的種植環境，令原本在香港沒法種植的品種都可以供應給大家食用。由於供應貨源充足，日日都有新鮮蔬菜供應，愛入廚的你，就有更多煮食選擇。
Sustenir Agriculture於香港開設垂直農場，天天供應新鮮蔬菜。

為港人訂造的健康味道
吃蔬菜，最怕就是在農藥下生長，Sustenir Agriculture其中賣點，就是種植過程中他們運用自家研發系統，讓農作物於室內種植，免受極端天氣影響，在沒有土壤、沒有農藥、沒有害蟲、沒有污染之下生長，入口就是那份新鮮感覺，的確讓人吃得更健康。
蔬菜都在沒有土壤、沒有農藥、沒有害蟲、沒有污染之下生長。

在本地種植，蔬菜種類可說是為港人量身訂造，在室內控制蔬果的生長環境，包括燈光波長、溫度、濕度等元素，種植出來的外國品種蔬菜，更非常受大家歡迎。目前Sustenir主力種植兩款羽衣甘藍，另外亦有生菜，火箭菜同冰菜，下廚的時候就可以有更多菜式選擇。
在控制的生長環境內，種植出不同的外國品種蔬菜
在控制的生長環境內，種植出不同的外國品種蔬菜

超市出售方便購買
蔬菜每日由屯門農場新鮮運到全港多個供應點，包括：百佳、3hreeSixty、Market Place by Jasons、惠康及Citysuper等門市售賣，同時維持穩定質量。

想了解更多，請讚好及追蹤：@susteniragriculturehk



Source：Sustenir Agriculture

活動資訊

  • 地址 Sustenir Agriculture

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