【將軍澳美食】將軍澳新開3000呎復古工業風海景Cafe 歎三層法式焦糖班戟/炸軟殼蟹松葉蟹肉飯

文: LorLor Lee

2021.01.10

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將軍澳海濱長廊新開3000呎海景Cafe「Urban Coffee Roaster」，走復古工業風。店內有吧枱讓客人欣賞手沖咖啡過程，還設有窗邊位，可以邊看海景邊歎咖啡美食。即刻睇睇這間將軍澳海景Cafe介紹啦！

將軍澳海濱長廊最近新開一間海景Cafe「Urban Coffee Roaster」，佔地3000呎，裝修以復古工業風為主，門口好搶眼，成為不少客人的影相打卡位。店舖遲些還會開放外賣窗位，以將會推出自家製的咖啡雪糕。

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店內有吧枱讓客人欣賞手沖咖啡過程，店內更引入一部旋轉蒸餾機，在真空的環境下，降低蒸餾溶劑的沸點，讓牛奶口感更香滑，保持最原始的味道。同時有售自家品牌的咖啡豆，每個包裝罐都有一個號碼，如果客人有興趣再回購時，不需要一定記得名字而是記得號碼就足夠，方便易認，好貼心。

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餐廳cafe menu：

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Cafe提供輕食沙律、主菜、甜品等。當中人氣菜式有伊比利亞28月黑毛豬火腿班尼迪蛋多士($118)，份量足料，賣相精緻，一切開流心蛋漿湧出~

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松葉蟹肉飯配原隻炸軟殼蟹($128)，蟹肉肥美有膏，飯粒配上蟹籽增加口感，送飯一流，清新不膩。

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小食有特色鹹蛋黃炸山藥($68)，入口香口爽脆，咸香味香。

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甜品推介法式焦糖班戟($108)，面層燒至焦脆金黃，口感鬆軟；檸檬蛋白批($58)，酸甜清香。另外還有三層朱古力凍餅、焦糖流心凍餅、芒果椰子奶凍批等等。

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店內提供13-15款手沖咖啡，款式亦會定期轉換，讓大家能以相宜的價錢都能飲到比賽質素的咖啡。

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活動資訊

地址將軍澳唐賢街29號藍塘傲地下12號舖
將軍澳
人均消費$51 - $100

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