【將軍澳美食】米芝蓮級日式居酒屋進駐將軍澳 歎勻A4和牛土鍋飯/海膽汁燒鱈場蟹/日式串燒
以米芝蓮星級陣容打造的日式居酒屋「本店」近期進駐將軍澳，提供多款手握壽司丶刺身及下酒必備的串燒，菜式均選用每天由日本直送的優質時令食材，包括宮崎A4和牛日本土鍋飯、蛋黃漬牛油果大吞拿魚腩他他、唐揚雞翼、黑豚肉卷溏心蛋等等，讓大家在香港都可以體驗日本傳統居酒屋文化。
日式居酒屋「本店」（IZAKAYA BY K）新進駐將軍澳，餐廳由出身於日本米芝蓮星級餐廳的北出佑介先生主理，呈獻一系列經典居酒屋菜式，如冷盤丶熱物及下酒必備的串燒等。餐廳的室內設計以稻荷神社為藍圖，並以稻荷神使者——「狐狸」為主題，精心打造玩味的地道日式居酒屋氛圍。
特別推介有極上日本宮崎A4和牛日本土鍋飯($360)，搭配法式馬德拉醬汁，加入原隻生蛋黃，和牛入口即溶。
蛋黃漬牛油果大吞拿魚腩他他($210)，鮮美吞拿魚拖羅、牛油果蓉入口細膩幼滑，以魚子醬作點綴。
海膽汁燒鱈場蟹($230)，原條蟹腳放上足料海膽燒成，鮮味十足。
串燒方面，精挑多款優質食材，搭配不同的燒烤方式。例如有來自日本九州鹿兒島的放養地雞炮製的地道燒鳥料理，包括不同部位的滋味，如雞腿丶雞皮丶雞頸肉丶雞肝丶雞尾及雞心等；免治雞肉棒、唐揚雞翼
「本店」的壽司創作則壽司主廚甲斐祐貴先生一力創作，以每天由日本直送的優質食材，有鯖棒壽司($268)，足料新鮮；鰻魚稻河壽司($68)，以向稻荷神使者狐狸最愛的腐皮為靈感設計，以腐皮包裹嫩滑的烤鰻魚，別具風味，
有興趣嘅朋友可以致電預訂或查詢！
活動資訊
- 地址 新界將軍澳唐俊街18號The Parkside第一座地下G07號舖
- 開放時間星期一至日12pm-3pm；6pm-12am
- 預訂查詢36188211
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香港攻略
Bingo and Cook
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名古屋攻略
Comfort Inn Nagoya Sakae
名古屋核心地區高質酒店
酒店於2023年底開幕,位於名古屋最熱鬧核心商圈｢榮｣站｡酒店隔離仲有間🍞麵包店,麵包相當高質,可以一試🤭1樓仲係直接連接 FamilyMart便利店,買宵夜都方便!整體設施新淨,房間舒適位置又方便,非常好👍🏻 ⭐️酒店設施 免費迎賓飲品吧 (Comfort Library Cafe) 每日 14:00 至 24:00 開放,住客可無限暢飲咖啡､汽水､冰水,甚至提供熱騰騰的玉米濃湯,同時也適合作為臨時辦公､歇腳的吧檯區｡ 自由自取備品區 牙刷､免費化妝水､洗面乳､髮圈,甚至包含男用面膜與入浴劑｡ 自助行李寄存區 二樓設有密碼鎖行李保管區,入住前或退房後均可免費自助存放｡ 自助洗衣房 配備多台投幣式洗烘衣機,方便長途旅行者隨時清洗衣物｡ 其它基本設施 2 樓大廳設有專用吸菸室､製冰機與飲水機｡ 交通:地下鐵｢榮｣站 2 號出口步行 1 分鐘,對面即是 24 小時唐吉訶德｡ 📍 Comfort Inn Nagoya Sakae 〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3丁目16-30 #comfortinn#nagoya#名古屋酒店
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吹水
形點 YOHO MALL
【 最好的資源,是無可替代的陪伴 💗 】
【 最好的資源,是無可替代的陪伴 💗 】 有感而發｡ ㅤ 尋日有媽媽問我:｢熊仔糖平時最鍾意啲咩㗎?｣ 我認真諗咗好耐,好似真係無乜特別特定嘅嘢喎😆 最後,我好有信心(但又帶點尷尬)咁答咗句: ㅤ ｢無……我｡｣ (好啦,呢句一定會俾 Daddy 睇到,算啦,比佢酸一下😏😛哈哈) ㅤ 之後我自己深深咁諗咗一下: 其實帶 BB 去邊度玩､食啲咩,都只係其次｡ 最重要嘅,係留喺佢身邊､高質量嘅陪伴｡ ㅤ 呢種由心而發嘅安全感同親密連結, 用幾多外在資源､幾多玩具都買唔到｡ ㅤ 珍惜每一步被你需要嘅日子｡🌿 ㅤ — 畫面呢段片,係今朝我哋一齊食早餐嗰陣拍下嘅日常,平凡但好甜😘 ㅤ 👇🏻 咁多位媽咪,你哋嘅 BB 現階段最鍾意嘅又係啲咩?會唔會都係｢媽媽｣呢? ㅤ #熊仔糖#親子kol#育兒日記#陪伴的溫度#用愛灌溉
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