【西營盤美食】西營盤新開湖水綠Cafe 設自家新鮮烘焙!焦糖布丁蛋糕/Baileys巴斯克芝士蛋糕

文: Elly Lee
2021.03.11

西營盤一向出名多高質Cafe,不僅Cafe環境影相打卡好睇,食物和咖啡的質素亦相當高。最近西營盤新開一間湖水綠色的Cafe「The Third Bakery」,咖啡店樓底極高,空間感十足,客人坐得舒服之餘,影靚相打卡亦絕對無難道。Cafe內更自設烘焙空間,店內所有蛋糕甜品都是每日新鮮自家製的。不得不試咖啡店主打的軟滑焦糖布丁蛋糕,就連焦糖脆脆都是自家做的,十分美味!即刻睇下有什麼好吃的吧!

西營盤的The Third Bakery其實是元朗The Third的新分店。雖說是姊妹店,但店內除了咖啡Menu,裡面所提供的食物選擇卻截然不同。西營盤分店的裝潢選用了湖水綠色作Cafe主色調,配合樓底高的設計,空間感充裕,予人有舒適的感覺。

The Third Bakery主打自家烘焙產品,Cafe內更設有自家的小烘焙工房。烘焙地方雖小,但其蛋糕、鬆餅的出產量及種類卻一點也不少!而且味道更相當有質素。

Cafe主打的軟滑焦糖布丁蛋糕 Flan($60),上面是口感滑溜的焦糖布丁,下面是鬆軟的海綿蛋糕,一同吃起來是意想不到的匹配。另外更附上自家煮製的焦糖和焦糖脆脆,甜度與蛋糕的本身十分夾。

蛋糕選擇有很多。例如有Cinnamon Crumb Cake($60),玉桂味濃香。更有Baileys巴斯克芝士蛋糕($70),入口軟滑,濕潤綿密。不喜歡咖啡味,但又想食Tiramisu的話可以選擇他們的White Tiramisu($70),沒有加入咖啡元素,抹上一層自家製的藍莓醬,味道清新。

Cafe中間有張木桌子,上面擺滿了各式各樣的鬆餅蛋糕,客人可以隨意選擇自己喜歡的口味。例如有美式Scone($35),咸甜兩味選擇,美式Scone的口感比較外脆內鬆軟。

會為客人加熱鬆餅,熱食倍加滋味。這款Rocky Road Brownie($45)朱古力味濃郁,熱食更加好味。

咖啡Menu跟元朗店的大同小異,選擇同樣多。最近推出的3款挺值得一試。有Morance($50)、Yuzu CB($50)和Autumn($50),味道特別之餘,賣相仲好吸引。

活動資訊

  • 地址 西環西營盤東邊街38-42號地下B號舖
  • 人均消費$51 - $100
  • 開放時間星期一至日,上午10:00 - 下午6:00
Array ( [0] => stdClass Object ( [title] => 網上瘋傳香港窮人富人分布圖!呢區成窮人絕跡地?港人:原來我係富豪,自己都唔知 [articleId] => 20062020 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20062020/%E7%B6%B2%E4%B8%8A%E7%98%8B%E5%82%B3%E9%A6%99%E6%B8%AF%E7%AA%AE%E4%BA%BA%E5%AF%8C%E4%BA%BA%E5%88%86%E5%B8%83%E5%9C%96-%E5%91%A2%E5%8D%80%E6%88%90%E7%AA%AE%E4%BA%BA%E7%B5%95%E8%B7%A1%E5%9C%B0-%E6%B8%AF%E4%BA%BA-%E5%8E%9F%E4%BE%86%E6%88%91%E4%BF%82%E5%AF%8C%E8%B1%AA-%E8%87%AA%E5%B7%B2%E9%83%BD%E5%94%94%E7%9F%A5 ) [1] => stdClass Object ( [title] => 復活節港鐵優惠!1類人可用八達通羅湖/落馬洲站免費過境 [articleId] => 20062322 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20062322/%E5%BE%A9%E6%B4%BB%E7%AF%80%E6%B8%AF%E9%90%B5%E5%84%AA%E6%83%A0-1%E9%A1%9E%E4%BA%BA%E5%8F%AF%E7%94%A8%E5%85%AB%E9%81%94%E9%80%9A%E7%BE%85%E6%B9%96-%E8%90%BD%E9%A6%AC%E6%B4%B2%E7%AB%99%E5%85%8D%E8%B2%BB%E9%81%8E%E5%A2%83 ) [2] => stdClass Object ( [title] => 港人幾萬蚊裝修舊公屋 整完好似私樓咁靚?網友紛紛大讚:咁高質 [articleId] => 20050576 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20050576/%E6%B8%AF%E4%BA%BA%E5%B9%BE%E8%90%AC%E8%9A%8A%E8%A3%9D%E4%BF%AE%E8%88%8A%E5%85%AC%E5%B1%8B-%E6%95%B4%E5%AE%8C%E5%A5%BD%E4%BC%BC%E7%A7%81%E6%A8%93%E5%92%81%E9%9D%9A-%E7%B6%B2%E5%8F%8B%E7%B4%9B%E7%B4%9B%E5%A4%A7%E8%AE%9A-%E5%92%81%E9%AB%98%E8%B3%AA ) [3] => stdClass Object ( [title] => 港婦貪平參加$99內地睇樓團!1舉動激嬲代理慘被原地放生 要自己返香港?網友:怪就怪自己貪心 [articleId] => 20061988 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20061988/%E6%B8%AF%E5%A9%A6%E8%B2%AA%E5%B9%B3%E5%8F%83%E5%8A%A0-%E5%85%A7%E5%9C%B0%E7%9D%87%E6%A8%93%E5%9C%98-%E8%88%89%E5%8B%95%E6%BF%80%E5%AC%B2%E4%BB%A3%E7%90%86%E6%85%98%E8%A2%AB%E5%8E%9F%E5%9C%B0%E6%94%BE%E7%94%9F-%E8%A6%81%E8%87%AA%E5%B7%B1%E8%BF%94%E9%A6%99%E6%B8%AF-%E7%B6%B2%E5%8F%8B-%E6%80%AA%E5%B0%B1%E6%80%AA%E8%87%AA%E5%B7%B1%E8%B2%AA%E5%BF%83 ) [4] => stdClass Object ( [title] => 移民港人大吐苦水 試過失業/番min pay工!列9大鬥慘Checklist!一原因大讚始終香港好 [articleId] => 20061897 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20061897/%E7%A7%BB%E6%B0%91%E6%B8%AF%E4%BA%BA%E5%A4%A7%E5%90%90%E8%8B%A6%E6%B0%B4-%E8%A9%A6%E9%81%8E%E5%A4%B1%E6%A5%AD-%E7%95%AAmin-pay%E5%B7%A5-%E5%88%979%E5%A4%A7%E9%AC%A5%E6%85%98checklist-%E4%B8%80%E5%8E%9F%E5%9B%A0%E5%A4%A7%E8%AE%9A%E5%A7%8B%E7%B5%82%E9%A6%99%E6%B8%AF%E5%A5%BD ) )

【樂迷注意🎧】《社群》請您免費聽歌三個月!


↓【限時搶⚡】Stecco Natura意式雪條↓

↓免費意式雪條|杯裝意式雪糕買一送一↓

↓免費意式雪條|杯裝意式雪糕買一送一↓

Array ( [0] => stdClass Object ( [title] => 網上瘋傳香港窮人富人分布圖!呢區成窮人絕跡地?港人:原來我係富豪,自己都唔知 [articleId] => 20062020 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20062020/%E7%B6%B2%E4%B8%8A%E7%98%8B%E5%82%B3%E9%A6%99%E6%B8%AF%E7%AA%AE%E4%BA%BA%E5%AF%8C%E4%BA%BA%E5%88%86%E5%B8%83%E5%9C%96-%E5%91%A2%E5%8D%80%E6%88%90%E7%AA%AE%E4%BA%BA%E7%B5%95%E8%B7%A1%E5%9C%B0-%E6%B8%AF%E4%BA%BA-%E5%8E%9F%E4%BE%86%E6%88%91%E4%BF%82%E5%AF%8C%E8%B1%AA-%E8%87%AA%E5%B7%B2%E9%83%BD%E5%94%94%E7%9F%A5 ) [1] => stdClass Object ( [title] => 復活節港鐵優惠!1類人可用八達通羅湖/落馬洲站免費過境 [articleId] => 20062322 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20062322/%E5%BE%A9%E6%B4%BB%E7%AF%80%E6%B8%AF%E9%90%B5%E5%84%AA%E6%83%A0-1%E9%A1%9E%E4%BA%BA%E5%8F%AF%E7%94%A8%E5%85%AB%E9%81%94%E9%80%9A%E7%BE%85%E6%B9%96-%E8%90%BD%E9%A6%AC%E6%B4%B2%E7%AB%99%E5%85%8D%E8%B2%BB%E9%81%8E%E5%A2%83 ) [2] => stdClass Object ( [title] => 港人幾萬蚊裝修舊公屋 整完好似私樓咁靚?網友紛紛大讚:咁高質 [articleId] => 20050576 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20050576/%E6%B8%AF%E4%BA%BA%E5%B9%BE%E8%90%AC%E8%9A%8A%E8%A3%9D%E4%BF%AE%E8%88%8A%E5%85%AC%E5%B1%8B-%E6%95%B4%E5%AE%8C%E5%A5%BD%E4%BC%BC%E7%A7%81%E6%A8%93%E5%92%81%E9%9D%9A-%E7%B6%B2%E5%8F%8B%E7%B4%9B%E7%B4%9B%E5%A4%A7%E8%AE%9A-%E5%92%81%E9%AB%98%E8%B3%AA ) [3] => stdClass Object ( [title] => 港婦貪平參加$99內地睇樓團!1舉動激嬲代理慘被原地放生 要自己返香港?網友:怪就怪自己貪心 [articleId] => 20061988 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20061988/%E6%B8%AF%E5%A9%A6%E8%B2%AA%E5%B9%B3%E5%8F%83%E5%8A%A0-%E5%85%A7%E5%9C%B0%E7%9D%87%E6%A8%93%E5%9C%98-%E8%88%89%E5%8B%95%E6%BF%80%E5%AC%B2%E4%BB%A3%E7%90%86%E6%85%98%E8%A2%AB%E5%8E%9F%E5%9C%B0%E6%94%BE%E7%94%9F-%E8%A6%81%E8%87%AA%E5%B7%B1%E8%BF%94%E9%A6%99%E6%B8%AF-%E7%B6%B2%E5%8F%8B-%E6%80%AA%E5%B0%B1%E6%80%AA%E8%87%AA%E5%B7%B1%E8%B2%AA%E5%BF%83 ) [4] => stdClass Object ( [title] => 移民港人大吐苦水 試過失業/番min pay工!列9大鬥慘Checklist!一原因大讚始終香港好 [articleId] => 20061897 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20061897/%E7%A7%BB%E6%B0%91%E6%B8%AF%E4%BA%BA%E5%A4%A7%E5%90%90%E8%8B%A6%E6%B0%B4-%E8%A9%A6%E9%81%8E%E5%A4%B1%E6%A5%AD-%E7%95%AAmin-pay%E5%B7%A5-%E5%88%979%E5%A4%A7%E9%AC%A5%E6%85%98checklist-%E4%B8%80%E5%8E%9F%E5%9B%A0%E5%A4%A7%E8%AE%9A%E5%A7%8B%E7%B5%82%E9%A6%99%E6%B8%AF%E5%A5%BD ) )