譚仔三哥米線推出全新煳麻湯底！煳麻湯魚爽肚米線+芝脆豆腐餅

文: Tracy Chan

2021.06.16

譚仔三哥米線推出全新煳麻湯底！譚仔三哥推出最新「煳麻湯魚爽肚米線」，結合煳辣及麻辣2款人氣湯底，再配以魚爽肚及全新的芥末魚籽鱈魚滑豆卜。另外，還有全新小食香烤芝脆豆腐餅，大家記得試試喇。

譚仔三哥的煳辣及麻辣2款湯底一直都大受歡迎，今次就結合2款人氣湯底，帶來全新的「煳麻湯魚爽肚米線」。全新譚仔三哥「煳麻」湯底以「煳」辣湯和「麻」辣湯兩款特色湯底調配而成，令到原本焦香濃郁、醇辣而微嗆口的湯底，再提升到多重辛香而麻辣的創新味道享受。而譚仔三哥特選較為薄身的魚爽肚，口感更爽滑細嫩；而芥末魚籽鱈魚滑豆卜的創作慨念來自於釀豆腐，再加上嶄新意念，於鱈魚滑上加了以山葵提煉的芥末油及魚籽，配搭煳麻湯底時更會激發出另一種辛辣的滋味。

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另外，譚仔三哥亦推出全新的「香烤芝脆豆腐餅」限定小食，滑溜的魚肉豆腐和底部帶有烤芝士微香的薄脆口感豐富，裹上著酸辣麻香的醬汁，值得一試。

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