【灣仔美食】灣仔新開印度街頭小食外賣店 餅皮外酥內軟！歎正宗印度烤雞肉捲餅/惹味香料蓋飯
灣仔有不少特色美食！最近灣仔新開一間主打印度街頭捲餅的外賣店「Bengal Brothers」，除了經典印度捲餅Kati Rolls，更有不少惹味的印度街頭小食，讓大家在香港都可以食到正宗印度美食。由印度人炮製的印度烤餅，包著嫩滑多汁的炭燒烤肉，配上蔬菜、沙律，再淋上惹味自家製醬汁和香料，真的令人一試難忘！喜歡吃印度菜的你一定要試試啊。
灣仔新開的印度小食外賣店「Bengal Brothers」以鮮粉紅作主色調，裝潢玩味簡約。主打外賣生意，採用自主下單模式，客人只需於店內自助下單機點餐便可。亦可以提取「Bengal Brothers」卡片，利用卡片上的QR-Code搖距下單自取，非常方便忙碌的上班族。
印度捲餅Kati Rolls包著嫩滑多汁烤肉、新鮮蔬菜沙律，再淋上濃郁且惹味的自家製汁醬和印度香料，餅皮口感酥脆，夾著飽滿香口的餡料，食落啖啖滋味。推薦一試這款「BB Classic Roll」（$85）香脆烤餅捲著烤雞、蛋、洋蔥，以及自家製薄荷酸辣醬，份量十足，非常惹味。
餅皮都是每日新鮮自家製的，不停地甩打搓揉才做出餅皮外酥內軟的口感。
這款「First-Class」Bowls蓋飯可自選豬、雞、牛等肉類配搭，拌印度飯粒和蔬菜，香料味道比較重，味道濃郁卻不膩。
小食方面，推介一試Sweet Potato Chaat（$55），粒粒蕃薯，拌以印度香料、醬汁，食落幾香口惹味。
芒果Lassi（$55）味道挺香甜清新。
活動資訊
- 地址 灣仔莊士敦道6號
- 人均消費$51 - $100
- 開放時間星期一至日 11:00 - 22:00
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家居
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