端午連假好去處｜PMQ元創方山林祭6月登場！10大手作工作坊/選物市集 附報名連結！
由PMQ元創方主辦的「山林祭」將於6月2至6月5日舉行，透過選物市集、講座分享及工作坊，讓大家認識香港鮮為人知的山林美學，還雲集各路山野愛好者、設計師、環境錄音師、生態教育團體、本地種植單位等等，即看以下詳情！
是次有一系列與山林相關的工作坊，可以讓大家親嘗如何將山林資源化作設計小物，同時認識動植物的生物多樣性。
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1. 山林刺繡工作坊
參加者將由導師帶領下學習刺繡針步，運用手中針線製作布袋一個。
合作夥伴：小蓮婆婆 Littlelenpopo
日期及時間： 6月3日(五) 2:00pm - 4:00pm/4:30pm - 6:30pm
地點：A座1樓走廊 (S102對出位置)
費用：$360/位
名額：每節8人
報名方法: >>按此<<
*適合15歲或以上人士參與，15歲以下參加者需與家長陪同參與。
2. 竹結胸針工作坊
「竹結」寓意好事及祝福，類似日本水引及中國結，參加者可從中學習竹結工藝並製作成胸針。
合作夥伴：二回 YIWOOO
日期及時間： 6月4日(六) 2:00pm - 3:30pm、6月5日(日) 2:00pm - 3:30pm
地點：A座1樓走廊 (S102對出位置)
費用：$390 /位
名額：每節8人
報名方法: >>按此<<
*適合15歲或以上人士參與
3. 再生木匙工作坊
把回收木升級改造成一個再生木匙，變成生活所需品。
合作夥伴：集棄場
日期及時間： 6月4日(六) 11:00am – 1:00pm、6月5日(日) 11:00am – 1:00pm
地點：A座1樓走廊 (S102對出位置)
費用：$390 /位
名額：每節8人
報名方法: >>按此<<
*適合15歲或以上人士參與，15歲以下參加者需與家長陪同參與。
4. 植物寫生工作坊
參加者將跟隨自然記錄者「山有文西」遊走PMQ，觀察周邊綠色地帶的動植物，即席嘗試速寫繪畫，參加者無需畫畫經驗，初階寫生入門者都可參與！
合作夥伴：山有文西
日期及時間： 6月4日(六) 11:00am - 12:30pm、6月5日(日) 11:00am - 12:30pm
地點：PMQ 地面廣場
費用：$360 /位
名額：每節8人
報名方法: >>按此<<
*適合13歲或以上人士參與，13歲以下參加者需與家長陪同參與。
5. 棉麻袋工作坊
工作坊無需任何鉤織經驗也可以參加，導師會一步步帶領參加者從掌握基本針法起，直到完成個人化的質感網格小袋子。
合作夥伴：Rebornstory
日期及時間： 6月4日(六) 4:30pm-6:30pm、6月5日(日) 4:30pm-6:30pm
地點：A座1樓走廊 (S102對出位置)
費用：$395 /位
名額：每節8人
報名方法: >>按此<<
*適合13歲或以上人士參與
6. 植物肉工作坊
近年經常都會聽到「植物肉」，有沒有想過可以自製植物肉？這個工作坊會利用植物肉做出變化菜式。參加者將會製作上海烤麩（蒸麵筋）、素莎樂美腸（焗麵筋）
合作夥伴：Erikson Ting
日期及時間： 6月5日(日) 12:00pm-2:00pm
地點：H501-504 Taste Library, 5/F, Hollywood
費用：$300 (Taste Library會員)／$380 (非Taste Library會員)
名額：每節8人
報名方法: >>按此<<
*適合15歲或以上人士參與，需自備容器。
7. 酸種麵包工作坊
在此充滿麵包香的工作坊中，導師將會分享培植酸種的過程及示範基礎酸種麵包製作方式。
合作夥伴：長洲哨牙刀 Cheung Chau Sourdough
日期及時間： 6月3日(五) 1:00pm - 4:00pm、6月4日(六) 1:00pm - 4:00pm、6月5日(日) 3:00pm – 6:00pm
地點：H501-504 Taste Library, 5/F, Hollywood
費用：$450 /位 (Taste Library會員)／$550 /位 (非Taste Library會員)
名額：每節8人
報名方法: >>按此<<
*適合15歲或以上人士參與
8. 夏日無酒精調飲工作坊
工作坊將帶領參加者一同以本地時令農作物親手調配一杯地道、原創的mocktail。
合作夥伴：LoCoFARMS
日期及時間： 6月3日(五) 5:00pm-6:30pm、6月4日(六) 5:00pm-6:30pm
地點：H501-504 Taste Library, 5/F, Hollywood
費用：$270/位 (Taste Library會員)／$340/位 (非Taste Library會員)
名額：每節8人
報名方法: >>按此<<
*適合15歲或以上人士參與
9. 室內森林浴工作坊
借鑑戶外森林浴，工作坊會通過一系列的引導，鼓勵大家以不同的感官，連結自然、重拾與自然共處的回憶。
合作夥伴：龍虎山環境教育中心
日期及時間： 6月3日(五) 11:30am-1:00pm、6月4日(六) 11:30am-1:00pm
地點：A座2樓QUBE (智方)
費用：$110 /位
名額：每節8人
報名方法: >>按此<<
*適合15歲或以上人士參與
10. 《森林的法則》遊戲工作坊
《森林的法則》是香港首副以本地森林生態和生物多樣性為主題的桌上遊戲，娛樂及教育功能並重，適合不同類型的玩家在遊戲中探索。
合作夥伴：香港戶外生態教育協會 (OWLHK)
日期及時間： 6月3日(五) 4:00pm-6:00pm
地點：A座2樓QUBE (智方)
費用：$210 /位
名額：每節12人
報名方法: >>按此<<
*適合15歲或以上人士參與
同場更有一連三天的選物市集，大家可選購手作食物、工藝品、戶外及露營產品，為走近山林作好充足準備！
山林聲音裝置
除了工作坊和市集，今次「PMQ 山林祭」還有兩組聲音裝置，包括以多個迷你喇叭組成《聲聲樹》及《自然聲休憩處》。《自然聲休憩處》提供了本地山徑不同時份及地段的聲音意象，並透過高低不一的喇叭，營造山野的空間感。
免費講座
最後更有兩場講座，由山野愛好者分享在山中的觀察和發現，費用全免！不過每節名額有限，先到先得，有興趣的朋友可預先於網上登記。如當日有尚餘名額，亦可即場參與。
講座一：走進山林：《慢遊與快走山林》
由兩位講者以截然不同的步伐與角度，分享自己在山中的觀察和發現。不論是行山新手或對越野跑感到好奇的人都可以從中得到啟發！
講者：羅榮輝（Oasistrek創辦人）、張敏怡（越野跑手）
主持：勞丕禮（香港戶外生態教育協會 (OWLHK) 創辦人）
日期及時間：6月3日(五) 2:00pm - 3:00pm
地點：A座2樓QUBE (智方)
名額：30人
報名方法: >>按此<<
講座二：走進山林：《尋找山野的快樂》
由兩個截然不同的團體，與大家分享慢活山林生活以及本地山林的壯麗一面。
講者：莫智傑、區以駿（山城縱走創辦人）、Mary Jan & Wendy（原野π成員）
主持人：Pan Tang（MIDWAY共同創辦人）
日期及時間：6月4日(六) 2:00pm - 3:30pm
地點：A座2樓QUBE (智方)
名額：30人
報名方法: >>按此<<
「PMQ 山林祭」詳情
日期及時間： 2022年6月2日 (四)／15:00 - 20:00、
2022年6月3日至5日 (五至日)／11:00 - 20:00
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