尖沙咀$300激抵午市Omakase 超高質！老闆兼任大廚：「希望親民一點」
沒有甚麼預算又想吃Omakase（廚師發辦）嗎？其實也不是沒有選擇，在尖沙咀就有一間價錢十分親民的Omakase，最便宜的只需要$300就能吃到一個午市套餐了！我們一起來看看$300元的Omakase有甚麼吃吧！
位於尖沙咀的志Kokorozashi，老闆兼大廚David已從事多年的日本料理，而且一直都是做Omakase。他亦曾到日本「見學」，雖然「見學」意思即是參觀，但David亦實實在在地跟日本師傅在日本的壽司店學習一段時間。他說在日本學到很多在香港學不到的技巧，其中日本的魚類比香港還要多數十倍！但最大的不同，是日本人對料理的認真態度，他舉例「這條魚醃6分鐘就是6分鐘，過了時間一定會被罵」，但在香港的速食文化來看，可能有時過了1、2分鐘的時間也沒有所謂。
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David同時亦希望將這份精神帶到「志Kokorozashi」，他們的Omakase比起坊間都略為便宜，皆因他希望可以做到親民一點，同時亦藉由這個機會讓大眾更認識Omakase。他堅持雖然價錢便宜，但質素絕對不能馬虎！為了能讓客人能吃到更多款式的食物，他亦特意設計午市和晚市各有不同的菜式，務求令客人在午市和晚市都有不同享受。
「志Kokorozashi」$300午市套餐有10件壽司；10件不夠吃的話，也可以選擇$350午市套餐，共有13件壽司，而$580的午市套餐則包含3件刺身、6件壽司、2款和食、1個海膽杯及1件手卷，內容十分豐富！至於晚市他們只有一個SET ，價錢是$1200共有25款食物！不過他們的吧檯座位非常有限，想坐的客人可能要提早一至二個月預訂！大家記得要預留充足時間了。
活動資訊
- 地址 尖沙咀亞士厘道17-19號17樓
- 志Kokorozashi志Kokorozashi
- 人均消費$201 - $400
- 開放時間12:00 - 15:00 ; 19:00 - 23:00
- 電話2265 8828
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香港攻略
Bingo and Cook
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名古屋攻略
Comfort Inn Nagoya Sakae
名古屋核心地區高質酒店
酒店於2023年底開幕,位於名古屋最熱鬧核心商圈｢榮｣站｡酒店隔離仲有間🍞麵包店,麵包相當高質,可以一試🤭1樓仲係直接連接 FamilyMart便利店,買宵夜都方便!整體設施新淨,房間舒適位置又方便,非常好👍🏻 ⭐️酒店設施 免費迎賓飲品吧 (Comfort Library Cafe) 每日 14:00 至 24:00 開放,住客可無限暢飲咖啡､汽水､冰水,甚至提供熱騰騰的玉米濃湯,同時也適合作為臨時辦公､歇腳的吧檯區｡ 自由自取備品區 牙刷､免費化妝水､洗面乳､髮圈,甚至包含男用面膜與入浴劑｡ 自助行李寄存區 二樓設有密碼鎖行李保管區,入住前或退房後均可免費自助存放｡ 自助洗衣房 配備多台投幣式洗烘衣機,方便長途旅行者隨時清洗衣物｡ 其它基本設施 2 樓大廳設有專用吸菸室､製冰機與飲水機｡ 交通:地下鐵｢榮｣站 2 號出口步行 1 分鐘,對面即是 24 小時唐吉訶德｡ 📍 Comfort Inn Nagoya Sakae 〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3丁目16-30 #comfortinn#nagoya#名古屋酒店
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形點 YOHO MALL
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【 最好的資源,是無可替代的陪伴 💗 】 有感而發｡ ㅤ 尋日有媽媽問我:｢熊仔糖平時最鍾意啲咩㗎?｣ 我認真諗咗好耐,好似真係無乜特別特定嘅嘢喎😆 最後,我好有信心(但又帶點尷尬)咁答咗句: ㅤ ｢無……我｡｣ (好啦,呢句一定會俾 Daddy 睇到,算啦,比佢酸一下😏😛哈哈) ㅤ 之後我自己深深咁諗咗一下: 其實帶 BB 去邊度玩､食啲咩,都只係其次｡ 最重要嘅,係留喺佢身邊､高質量嘅陪伴｡ ㅤ 呢種由心而發嘅安全感同親密連結, 用幾多外在資源､幾多玩具都買唔到｡ ㅤ 珍惜每一步被你需要嘅日子｡🌿 ㅤ — 畫面呢段片,係今朝我哋一齊食早餐嗰陣拍下嘅日常,平凡但好甜😘 ㅤ 👇🏻 咁多位媽咪,你哋嘅 BB 現階段最鍾意嘅又係啲咩?會唔會都係｢媽媽｣呢? ㅤ #熊仔糖#親子kol#育兒日記#陪伴的溫度#用愛灌溉
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