深水埗美食 | 深水埗$190酒店級牛扒餐附90分鐘任食薯條!必試極鬆軟安格斯封門柳+澳洲M7和牛

文: 張凱淇
2023.04.14

深水埗出名美食多,但近期區內居然有間由退休工程師所開設的扒房——Supreme Steak & Grill推出晚市90分鐘$200有找的高水準牛扒餐配無限任食薯條!從安格斯級肋眼牛排、安格斯級封門柳,到西班牙黑毛豬鞍、烤比目魚排等,配90分鐘任食薯條,價位都只是落在$160至$190之間,如此平靚正,難怪深受附近街坊歡迎!

於2020年7月開業的Supreme Steak & Grill,曾因疫情而專營成西餐廳,而隨著疫情消退,曾任工程師的老闆屈先生決心重整定位,以「平價高質扒房」為目標,晚市所主打的8款套餐,全部都包90分鐘無限任食薯條,及贈送一罐汽水或一杯熱即磨咖啡,非常抵食!

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安格斯封門柳200g($190)

牛扒方面,除了有基本款安格斯級肋眼牛排200g(套餐為$190),招牌推介一定要試這個安格斯封門柳(Hanger Steak),足足200g都只需$190,燒至medium rare後可見肉質鬆軟,而且入口牛味濃,老闆說是店內最多人點的!

澳洲M7和牛里脊200g($280)

如果有多少少budget,就一定要試200g澳洲M7和牛里脊!有 Queen of Steak 之稱的 Picanha,又稱 Rump Cap,是里脊下近臀部蓋肉,這個部位口感更加幼嫩,旁邊還有一層脂肪相連,油香十足!老闆說這塊扒一般坊間高級扒房都要$500以上先食到,而這裡只需$280再加送無限任食薯條,這個佛心價加如此高質素,難怪平時不少街坊幫襯!

除了以上兩款招牌牛扒之外,店内也有提供西班牙黑毛豬鞍200g($160)、新西蘭法式羊架($240)、紅燒鮑魚伴鯷魚蘑菇扁意粉($145)及A4 和牛漢堡($135)。

不過講到當中黑馬,就必須要特別Highlight這個烤比目魚排配阿根廷香草醬($170)!比目魚排烤得靚,功勞一半全因老闆自己研發的特製烤爐!曾任工程師的老闆屈先生,不僅從樓面到廚房都親力親為,對出品之食物都有著極高的執著與要求,就連廚具扒爐也是透過自己經驗親自研發製成。透過計算安排,讓烤爐上下溫度火力完美在5分鐘內,將魚排烤至兩面都非常嫩滑,配上阿根廷香草醬(Chimichurri)味道更上一層樓!

配菜小食更加是招牌必點低溫慢煮西班牙叉燒($60)、烤無激素雞中翅 (原味) 4隻( $40)及鹽燒牛舌 (2 串)($60)等,全部小食價位都落在$40至$60之間,性價比同樣很高!用相宜價錢已經食到媲美酒店等級的牛扒等美食,各位牛魔王不妨週末到此試扒啦!

Supreme Steak & Grill 

地址:深水埗福榮街161號永邦樓地舖 

電話:98802237 

營業時間:12:00pm - 10:00pm

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  • 風傳媒

    旅遊注意|搭飛機帶尿袋標明mAh都會被沒收😱出發前切記檢查「1標示」🚨

    (文章由風傳媒授權轉載) 準備前往韓國旅遊的民眾,近期要特別留意隨身行李中的行動電源。一名旅客日前在機場安檢時,明明攜帶的行動電源機身已標示「10000mAh」,卻仍被要求當場丟棄,讓他氣得發文抱怨「以後不想去韓國了」,貼文曝光後引發熱烈討論。 🔋 韓國旅遊注意!帶標示10000mAh行動電源卻被當場丟棄 一名網友近日透過Threads分享出國經驗(P2),表示自己準備飛往韓國旅遊時,攜帶的行動電源在安檢關卡遭攔下。原PO指出,該產品底部明確印有10000mAh容量,另有電池型號與輸入、輸出等資訊,原以為符合一般旅客常見的攜帶範圍,沒想到工作人員仍以「沒有標示清楚」為由要求丟棄。   眼見價格不低的行動電源無法帶走,原PO相當不滿,直呼:「我的行充很貴欸,憑什麼丟掉啊?以後不想去韓國了!」曾遇過類似狀況的旅客也紛紛留言分享經驗。 🔋 光有mAh還不夠!出國搭飛機安檢認明「Wh」標示才是關鍵   不少網友看完照片後點出,該行動電源雖標有10000mAh,但機身沒有清楚印出Wh數值,正是遭安檢攔下的關鍵。留言區有人直接表示,「現在行充都要顯示Wh,你的只有mAh,當然會被丟」、「只有mAh,當然會被丟」,也有人提醒,「日本也是一樣規定」、「泰國跟新加坡也很嚴格」。   mAh與Wh看似都和電池容量有關,但用途並不相同。mAh是毫安培小時,通常用來讓消費者理解行動電源可提供多少電量;Wh則是瓦特小時,代表電池實際儲存的能量,也是航空公司與安檢人員評估鋰電池是否符合飛安規範的重要依據。 一般而言,Wh可透過公式換算:Wh=mAh ÷ 1000 × 電壓(V)。然而,旅客即使能自行計算,若產品機身未直接標示,仍可能因現場無法快速辨識、規格資訊不完整,而被判定不符合攜帶條件。 韓國觀光相關單位過去也曾提醒,部分航空公司與安檢現場會特別檢查行動電源本體的容量資訊,建議旅客優先選擇機身清楚標示Wh的產品。若只有mAh、字樣已磨損,或完全沒有容量標示,都應避免帶上飛機,以免在機場被迫處理或丟棄。   🔋 行動電源上飛機規定懶人包:容量限制、打包防短路技巧一次看 近年全球發生多起鋰電池冒煙、自燃甚至爆炸事件,各國航空與機場對行動電源的管理持續加強。韓國針對備用鋰電池及行動電源,也設有明確的攜帶限制與保護要求。 依現行常見規範,容量在100Wh以下的行動電源,每名旅客原則上可攜帶不超過5個;若介於100Wh至160Wh之間,則須先取得航空公司同意,且每人最多限帶2個;超過160Wh者則不得攜帶登機。 此外,行動電源不能放入託運行李,也不可置於機艙座位上方的行李置物櫃。登機後,旅客應將產品隨身保管,或放在前方椅袋等容易察覺的位置。為降低金屬接觸端口造成短路的風險,端口應貼上絕緣膠帶、加裝保護蓋,並個別放入透明夾鏈袋或保護袋中。 🔋 日本、泰國也抓很嚴!各國鋰電池飛安規範出國前務必確認 除了韓國外,日本、泰國、新加坡等地對鋰電池標示與攜帶方式同樣較嚴格;中國則另有CCC認證標誌等要求。換言之,同一顆行動電源未必能順利通過每個國家或航空公司的檢查,旅客出國前仍須依航線與航空公司規定逐一確認。 圖片來源:Threads@rrryybjdbdb、Facebook@韓國觀光公社 台北支社 文章由風傳媒授權轉載(原文:行動電源有標mAh卻不能上飛機!航空規定嚴格實施,「少1標誌」直接在機場丟掉) #旅遊熱話 #熱話 #旅遊心得 #旅遊攻略 #旅遊貼士 #飛機 #航空 #交通 #航空安全 #旅遊冷知識 #攻略

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