尖沙咀好去處|K11 MUSEA咖啡市集下周開鑼!19個期間限定攤位/咖啡體驗課程、主題美食(附活動時間表)

文: 李紫彤
2023.05.10

尖沙咀好去處|K11 MUSEA 今次首辦的 Coffee Journey 將會為咖啡愛好者帶來前所未有的豐富體驗,讓不同程度的咖啡新手或咖啡鑑賞家都能樂在其中。是次活動將透過全方位體驗課程、周末市集 Pop-up、咖啡鑑賞及飲品創作比賽,讓各位深入咖啡體驗當中。往下即睇活動詳情!

由 K11 MUSEA 主辦的 Coffee Journey 將將於5月20日至6月4日,逢周末及公眾假期舉行,到時會有不少與咖啡相關的精彩活動,其中精品醸造週末市集 Pop-up 更會有19個期間限定攤位,展示世界各地和本地咖啡相關的品牌和商品。超過50個品牌將於各個週末輪流登場,呈現各種以咖啡為中心的品味好物和手工釀造設備,為訪客帶來多元咖啡體驗。進駐市集的咖啡品牌包括 Bean Lab Limited、豆子士多、Winstons Coffee 等,各位更可以於市集購買各種咖啡主題的精緻用具及飾品、香水及身體護理等生活好物。

此外,場內更設有以咖啡為主題的特色美食攤檔,如本地朱古力品牌 Bel-Zims Chocolatier 的皇牌藍山咖啡麥脆片、EX Plum Wine 全手工醸造兼結合咖啡及梅酒的「初見。梅酒」、Butterman_bakes與Deesses Bakery帶來跟咖啡絕配的烘焙美食。

除了購物與品嘗美食,主辦方更會舉辦辦由獲獎咖啡師和行內專業人士主持的工作坊,涵蓋課程包括拉花藝術、咖啡烘焙、咖啡鑑賞和沖泡、AeroPress 技巧工作坊及手沖咖啡比賽大師班。 其中兩大咖啡及燕麥奶品牌更會合辦香港首個以茶飲大師燕麥奶為主題的特色咖啡比賽,勝出者將可獲得在 Artisan Lounge 擔任客席咖啡師的機會, K11 MUSEA Gift Card 及其他豐富獎品。 

工作坊詳情如下:

Aeropress 激發咖啡風味5 月 20 日

咖啡大師互動工作坊:手沖咖啡比賽
那些事

5 月 20 日
咖啡深造工作坊:鑑賞及沖泡咖啡之
5 月 21 日
咖啡藝術工作坊:精品咖啡與古典濾
杯之旅 
5 月 21 日
基礎及進階拉花體驗班  5 月 26 日至 27 日
香港首個以 Oatly Oat Drink Tea Master(茶
飲大師燕麥奶)為主題的特色咖啡比賽 
5 月 28 日
咖啡入門班:咖啡店 Another Shot! 教你認識
咖啡二三事 
 6 月 3 日
咖啡製作班:全方位特濃咖啡及拉花教學 6 月 4 日

工作坊報名連結:>>按此<<

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「Weekend Coffee Market」周末市集 Pop-up

地點 :K11 MUSEA 6 樓,K11 Art & Cultural Centre

日期 :5 月 20 日至 6 月 4 日,逢周六、周日及公眾假期

時間 :中午 12 時至晚上 9 時

 

圖/資料來源:K11 Musea

活動資訊

  • 日期2023年5月20日 - 2023年6月4日
  • 地址 K11 MUSEA 6 樓,K11 Art & Cultural Centre
  • 人均消費免費

「Weekend Coffee Market」周末市集Pop-up將於5月20日至6月4日舉辦

「Weekend Coffee Market」周末市集Pop-up將於K11 MUSEA 6 樓,K11 Art & Cultural Centre舉辦

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