灣仔好去處｜全新懷舊復古風港式料理餐廳！70年代電影海報、古董打卡位+新潮點心小炒（附訂座方式）

文: 李紫彤

2023.05.18

灣仔好去處｜於今年3月才開張的「瀾之茶居」，主打港式懷舊美食，但獨特在於廚師於這些傳統的菜式當中，加入新式元素，創造出獨特新口味，因此讓不少人慕名而來。另外，餐廳的風格以70年代的設計來裝潢，各位在店內能夠欣賞到不少懷舊物品，如舊電影海報、舊式電視機及電話等，猶如時空穿梭一樣！

位於灣仔太原街的全新餐廳「瀾之茶居」，以懷舊復古風聞名，餐廳裏裏外外的裝潢都充滿上世紀的風味；踏入餐廳，各式各樣的古董及懷舊裝飾品映入眼簾，其中包括掛在牆上的王家衛電影海報、撥輪電話、揭頁日歷，舊式收銀機、大電視機等，通通都是上世紀60至80年代的產物，滿滿的港式味道。

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此外，餐廳更承襲了昔日米芝蓮大廚甘志遠師傅的港式精緻點心手藝，他們除了每天會新鮮製作特色點心及港式小炒外，更會採用新式的烹飪方式，為菜式添加一些獨特的味道，其中最推薦的菜式為五代同堂炒飯、松子鱸魚、海膽燒賣、甘哥叉燒包等，喜歡懷舊菜的你就要去試試啦！

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瀾之茶居

地址：灣仔太源街8號海源中心地下A及B舖

訂座電話：26684068

圖/資料來源：FB@瀾之茶居 Lang's Cafe

活動資訊

地址灣仔太源街8號海源中心地下A及B舖
灣仔

瀾之茶居的地址是灣仔太源街8號海源中心地下A及B舖

各位可以透過致電26684068預訂位置

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