青衣戲棚2023丨一連5日天后誕活動本日開鑼!記者直擊首日約50檔夜市小食 手工吹糖/金幣窩夫/消暑刨冰

文: 李知樂
2023.05.19

青衣戲棚2023丨青衣戲棚今年同樣是一個場地慶祝2個寶誕,月初的真君誕活動人流極旺,而天后誕的活動今日(19日)正式開鑼,將會一連5日帶來約50檔港版夜市小食檔,還有攤位遊戲以及大戲戲棚,即睇記者首日直撃,以及5大必吃小食推介!

因疫情關係,青衣戲棚終於在停辦3年後再度回歸!5月初舉辦的真君誕慶祝活動極受歡迎,人流超旺,月初去不了的朋友無需擔心,因為今日(19日)起至23日一連5日,同一地點將會舉行天后誕慶祝活動,同樣有大戲戲棚,亦有近50檔小食攤位!天后誕同樣會在青衣楓樹窩路青衣體育會球場(青衣市政大廈旁)舉行,現場設有粵劇表演,善信們可以在現場燒香參拜,以及欣賞由「鴻嘉寶粵戲團」戲班演出的粵劇,感受青衣戲棚的氣氛!

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戲棚裡原只是配角的小食攤檔區,因人氣旺盛,規模及陣容亦比往年更大更豐富。今次青衣戲棚天后誕的小食檔陣容上盛,攤檔數量總數有約50檔,記者於開鑼首日中午12時左右到達,人流雖未算多,但絕大部份小食檔的攤主已著手準備,小食款式及種類亦相當多元化及一應俱全,相信不論是一班朋友、小情侶、或是一家大小都可以盡情掃街。

不過建議大家於下午3時前到場,不少攤主表示早上至下午3時人流較少,不用人逼人亦不用擔心買不到心水小食。

是次記者精選了5大必吃的小食檔,當中最矚目的必屬民間手藝「手工吹糖」($30),一共設有5款口味可選,包括士多啤梨、雲呢拿、薄荷、香橙及蜜瓜。選好口味後人稱「糖姨」的攤主就會即製吹糖,大家需要趁熱把糖吹成一個糖球。當中所需的技巧絕非簡單之事,吹得太快糖球會爆開,太慢又會因糖果冷卻變硬而無法再吹大,吹成糖球後可以在指定鐵圈比較大小,比鐵圈大可以得大獎,不足鐵圈大小亦可得到安慰獎,好玩又好吃。

喜愛港式味道的話,不妨一試蒜香燒生蠔($50/4隻)以及港式臭豆腐($20/件,$35/2件)!燒生蠔即叫即燒,入口碳香及鮮味都相當突出,加入麻油及醬油的話會為鮮味加上一層鹹香,喜愛海鮮的朋友不容錯過;港式臭豆腐同樣即叫即炸,外脆內軟,重口味的話必要加上甜醬,令風味更富層次!除了港式小食,是次青衣戲棚天后誕小食檔有不少新派美食,當中更有近來日本大熱的打卡神物「金幣窩夫」($30),記者推介大家選擇芝士口味,上手熱辣辣又拉絲,不用飛去日本都可以打卡!

近來天氣炎熱,在青衣戲棚掃街汗流浹背的話,亦可以來一杯泰式水果刨冰,士多啤梨刨冰($68)內有不少果醬,加上煉奶及頂層滿滿的士多啤梨,一口下去即時透心涼,而且即便刨冰融化了亦不會變得淡而無味,絕對是消暑之選。

同場亦不同種類的小食,以往戲棚必見的傳統小食,包括麥芽糖夾餅、糖蔥餅、棉花糖等不在話下,今年亦有不少台式小食加入陣容,如卜卜蜆、梳微笑雞蛋仔、手抓餅等,亦有炸壽司、炸鮮奶、燒脆皮腸、巨型燒肋骨、梳乎厘等可以吃到。除了小吃,現場還有專售麵粉人公仔的攤檔以及撈金魚的攤檔,大家可以去欣賞粵劇、掃街及玩樂一條龍!

青衣戲棚天后誕
日期:2023年5月19日至23日
地址:青衣楓樹窩路青衣體育會球場(青衣市政大廈旁)
時間:12:00-00:00
交通:青衣港鐵站C出口步行約10分鐘

延伸閱讀:

活動資訊

  • 活動日期2023年5月19日 - 2023年5月23日
  • 地址 青衣楓樹窩路青衣體育會球場(青衣市政大廈旁)

青衣戲棚天后誕舉行日期為5月19日至23日,時間為12:00至00:00,詳情可參閱內文。

青衣戲棚天后誕將會由「鴻嘉寶粵戲團」戲班演出粵劇,場內設有約50檔小食檔,記者於首日精選了5大必吃小食推介,包括金幣窩夫、手工吹糖、泰式水果刨冰等,詳情可以參閱內文。

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