太二酸菜魚香港丨深圳超人氣太二老壇酸菜魚將進駐又一城！30天自家醃製酸菜、蛋酥糍粑
九龍塘美食丨深圳超人氣的「太二老壇子酸菜魚」即將進駐九龍塘九一城，開設香港第一間分店，新店會帶來一系列地道川菜，包括招牌「酸菜比魚好吃」的老壇酸菜魚、蛋酥糍粑、黃牛肉、無骨雞腳等！新店預計將會在今年第4季開幕，各位鐘愛川菜的朋友不要錯過了！
「太二老壇子酸菜魚」起源於內地廣州，並在深圳打響名堂，現時在內地已有近200間分店，每間分店都是人龍店，絕對稱得上是內地人氣相當高的川菜。近日「太二老壇子酸菜魚」宣布將會登陸香港，並會進駐九龍塘又一城開設首間香港分店，預計會於今年第4季開幕，屆時大家不用北上都可以歎到地道正宗的酸菜魚了！
「太二老壇子酸菜魚」的主打招牌菜當然是地道酸菜魚，當中太二酸菜魚人氣高企的秘密來自於自家醃製的酸菜，原材料一律採用雲南小葉芥菜，控溫控濕醃製30天後出壇，酸甜適中，口感爽脆可口；魚肉方面則選用肉質細嫩的海鱸魚，特別只選取海鱸魚的精華部分，一片片極大片的去骨魚肉，入口幼嫩鮮美；酸菜高湯同樣不容小覷，集鮮、酸、辣、香於一身，且專注於一個口味，其獨家調味深受歡迎，絕對值得一試。
除了酸菜魚外， 「太二老壇子酸菜魚」亦會供應一系列特色地道川菜及小吃，包括「蛋酥軟糍粑」、「停不下來小酥肉」、「芥末蝦仁球」、「四川擔擔麵」、「水煮嫩牛」等，選擇繁多。雖然目前尚未公布香港店的餐單，但相信定可滿足一眾川菜愛好者的胃口！
太二老壇子酸菜魚香港店
地址：九龍塘達之路80號又一城
開幕日期：預計2023年第4季開幕
官方網站：http://taier.jiumaojiu.com/
圖片及資料來源：太二酸菜魚官網、太二酸菜魚提供
延伸閱讀：
-
深圳攻略
深圳必試💯 | 口味多到眼花撩亂🤤
深圳嘅bagel界話晒都要提一提呢間出名嘅Begl 🥯💛 口味選擇超多,每個都想試~bagel本身幾有咬口,好滿足! 我自己最鍾意嘅係蒜蓉奶油bagel🧄+藍莓芝士忌廉bagel🫐🧀,一鹹一甜,完美平衡😋 #深圳美食#Begl#bagellover#深圳打卡#社群共創攻略#深圳cafe推介#深圳美食#深圳攻略#UCreator#深圳探店#深圳打卡#深圳新店
閱讀更多
-
深圳攻略
華發冰雪世界
深圳冰雪體驗｜入門必試❄️👍
最近去咗深圳華發冰雪世界玩🎿~ 對於未試過滑雪､但又想知自己係咪真係鍾意嘅人嚟講,呢個地方真係一個幾低成本嘅選擇👍🏻 初學者建議可以上教練堂,或者搵個識滑雪嘅朋友帶你,學返啱嘅姿勢會安全又事半功倍｡ 對新手嚟講,成個體驗都幾有趣,玩完仲會有少少上癮😆❄️ #深圳攻略#UCreator#深圳探店#深圳打卡#社群共創攻略
閱讀更多
-
著數報料
零食物語
著數報料🛍️😍 買一包送一盒檸檬茶
非廣告自費自費！ 超級抵呀買一包卡樂b，送一盒檸檬茶 平時都超級鍾意食呢一款 有機會經過零食物語可以睇下 {{hket:campaign display="法式科學護膚"}}{{/hket:campaign}} #ucreator#港玩港食#香港美食
閱讀更多
港生活人氣本地熱話
【家長必睇👀】全港最受歡迎親子室內遊樂場！🛝
1000+港媽港爸票選🗳️ 即睇完整排名✨
【參加即有賞】 「我的Chill賞假期」填色比賽🎨！
費用全免，所有參加者皆獲頒證書！贏走獎座及HK$1,000現金禮券😍！
假日好去處