以各種日本風格作主題打卡位，配上不同品種的花海而聞名的「元朗信芯園農莊」，近年成為香港人最愛賞花聖地之一！其中向日葵更是每年最令人慕名而來的花種。早前元朗信芯園在社交平台宣佈今年的盛放期已經開始，花期更十分有限！雖然現在農莊仍未公佈開放時間，但出發前仍需做足準備。即看以下內文！
炎炎夏日，七月至九月普遍都是向日葵最盛放的月份，所以向日葵被譽為代表夏天的花朵。雖然元朗信芯園農莊早前連續下雨，但仍然無損向日葵花海的盛放。農莊內除了一般常見的金黃色向日葵，更有香檳色的「傲雪」品種！
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據信芯園園莊園主梁日信（信哥）表示，「傲雪」品種本來為純白色，不過由於來到香港之後的陽光過於充足，日照時間多了兩小時，所以形成了獨有的香檳色！相當特別。另外信芯園過往同樣有種植的「荷蘭金鑽」與「日本香吉士」今年亦在農莊內有出場位置。唯獨信芯園社交平台上表示這批花期只有大約十天左右，希望飽覽各類品種的讀者，記得留意開放時間，隨時行動了！
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無論賞花或者打卡，抓緊盛開期固然重要，但向日葵當然要陽光之下才能捕捉完美一面！所以天氣亦都不能忽視。根據天文台資料，下星期普遍都會出現驟雨。雖然目前信芯園尚未公佈農莊開放時間。但出發之前記得緊貼最新天氣情況！至於交通，由元朗出發可以乘搭九巴76K、紅色小巴17、綠色小巴75、76；而由上水出發的話，可以乘坐九巴76K、紅色小巴17，並於「石湖圍」下車，經青山公路進入農場，下車位置可 <按此> 看地圖。集齊天氣與交通最新資訊，等開放時間公佈就可以馬上出發！
地址：元朗新田小磡村信芯園農莊
時花：向日葵
票價：每人$50
圖片及資料來源：Facebook @信芯園農莊
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