實測 | 本地千層蛋糕/精美造型蛋糕精選推介!小店做出高質素?純手工製作千層/花香水果千層/西多士造型蛋糕

文: a.Ki
2023.09.20

千層蛋糕由透薄班戟餅皮及軟滑忌廉相互堆疊而成,口感充滿層次,令人滿足~製作出高質千層蛋糕並唔容易,小編已為您做好資料蒐集,整理出本地千層蛋糕及精美造型蛋糕精選推介,以後掛念千層蛋糕嘅時候就有多個選擇啦!

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「Shaz Confections - 少女心組合配搭千層!」

品牌主打千層蛋糕,每款口味都經過精心巧妙搭配~皇牌「玫瑰荔枝千層蛋糕」帶有淡淡清甜香氣,充斥住春日溫柔感覺;「斑蘭千層蛋糕」以椰子襯托香濃斑蘭味道,東南亞風味指數爆燈!品牌亦有售賣市面少見嘅朱古力「甘納許蛋糕」,值得一試!

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「ManTopia - 歐洲復古風 x 精緻甜品!」

蛋糕店採用歐式復古風裝修擺設,到訪時猶如置身於歐洲古典博物館內,令人陶醉~其中「伯爵茶千層蛋糕」最受歡迎,千層餅皮厚度適中,伯爵茶忌廉口感細滑,推薦俾各位茶控!「士多啤梨千層蛋糕」酸甜不膩,係夏日清新之選!

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「Lamlam脷 - 高人氣性價比高千層蛋糕!」

呢間蛋糕店由網店起家做至實體店,人氣有目共睹!「抹茶流心千層蛋糕」用上丸久小山園及宇治抹茶粉,入口更會回甘;「朱古力流心千層蛋糕」聽落普通但絕不簡單,切開後中間澎湃嘅朱古力醬湧出,視覺及味覺雙重享受~蛋糕價格親民,性價比極高!

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「山下菓子 - 純手工製作千層蛋糕!」

千層蛋糕採用全手工製作,糖度亦切合港人口味,其中「八式千層」組合可以一次過品嚐八款千層蛋糕口味,超過癮!「柚子檸檬味」最有驚喜,檸檬配上晶瑩剔透嘅柚子果肉,為味蕾帶來清新衝擊!另一款「保鮮花水晶球蛋糕」賣相精緻,品嚐蛋糕後保鮮花更可保存一年,夠曬實用!

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「Chateraise - 日本新鮮空運直送蛋糕!」

品牌來自日本,甜品款式包括蛋糕、泡芙及雪糕等。千層蛋糕由日本新鮮空運直送,並採用北海道忌廉製成,入口香濃軟滑、帶有濃濃奶香味~偶爾「千層蛋糕症」發作嘅時候,不妨考慮購買一件品嚐。

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「Lady M - 超經典法式千層蛋糕連鎖店!」

呢間千層蛋糕連鎖店人氣極高,相信大家都耳有聽聞~每款法式經典千層蛋糕都超過20層,極考功架!「抹茶千層蛋糕」外表平整且層次分明,賣相誘人~蛋糕班戟皮薄軟綿,入口時忌廉奶香味及抹茶回甘味交織,口感豐富,抹茶愛好者必試!

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「agnès b. Café LPG - 法國時裝品牌生活咖啡店!」

除咗千層蛋糕之外,亦可試試其他精美造型蛋糕~法國時尚品牌Cafe提供多款蛋糕輕食,係忙裡偷閒嘅好去處!「士多啤梨蛋糕」以覆盆子海綿蛋糕配搭酸甜草莓醬,超級開胃;「小熊蛋糕」實則為熱帶水果慕斯,口感輕盈綿密,充滿夏日清新感覺!

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「荳子 Beans - 木系簡約風悠閒Cafe!」

Cafe 除咗主食及咖啡出色外,各款精美造型蛋糕同樣有水準~「柚子芝士慕絲伯爵茶芝士餅」外型同芝士一模一樣,微酸嘅柚子中和芝士味道,比例剛好;「士多啤梨慕絲蛋糕」層次分明,香脆餅底同幼滑慕絲形成強烈對比,而且啖啖都充滿草莓香氣!

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「當文歷餅店 - 超打卡able精美造型蛋糕!」

打卡之選!餅店每款蛋糕嘅造型都落足心思,有創意之餘更十分本土化!「港式西多士」蛋糕底為杏仁口味,配上雲呢拿米布甸,味道新穎;「紙包檸檬茶」造型還原度高,佛手柑奶酪配合伯爵茶馬斯卡彭幕絲,為味蕾帶來新驚喜!

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《社群》「香港人氣打卡蛋糕地圖」隆重登場!

U Lifestyle「香港人氣打卡蛋糕地圖」強勢登場,為您實測本港50間不同類型嘅蛋糕店,並親身試食評分,為您篩選出優質蛋糕店!有咗呢本指南就唔怕啦!

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《社群》請您食100件千層蛋糕!

睇完千層蛋糕合集,您心目中嘅「世一」千層蛋糕又係邊間呢?即日起至2023年9月27日,於《社群》介紹全港必食嘅千層蛋糕,即有機會贏走蛋糕專門店現金券!品嚐軟綿千層嘅好機會!

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《社群》請您食 Asok Thai Cake 泰式蛋糕200件!

泰式食品造型蛋糕賣相精緻,令人流晒口水!即日起至2023年10月11日,於《社群》分享您食過嘅打卡甜品相片,即有機會免費試食 Asok Thai Cake 十款泰式造型蛋糕,享受味覺及視覺驚喜!

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更多真實評價
  • 風傳媒

    旅遊注意|搭飛機帶尿袋標明mAh都會被沒收😱出發前切記檢查「1標示」🚨

    (文章由風傳媒授權轉載) 準備前往韓國旅遊的民眾,近期要特別留意隨身行李中的行動電源。一名旅客日前在機場安檢時,明明攜帶的行動電源機身已標示「10000mAh」,卻仍被要求當場丟棄,讓他氣得發文抱怨「以後不想去韓國了」,貼文曝光後引發熱烈討論。 🔋 韓國旅遊注意!帶標示10000mAh行動電源卻被當場丟棄 一名網友近日透過Threads分享出國經驗(P2),表示自己準備飛往韓國旅遊時,攜帶的行動電源在安檢關卡遭攔下。原PO指出,該產品底部明確印有10000mAh容量,另有電池型號與輸入、輸出等資訊,原以為符合一般旅客常見的攜帶範圍,沒想到工作人員仍以「沒有標示清楚」為由要求丟棄。   眼見價格不低的行動電源無法帶走,原PO相當不滿,直呼:「我的行充很貴欸,憑什麼丟掉啊?以後不想去韓國了!」曾遇過類似狀況的旅客也紛紛留言分享經驗。 🔋 光有mAh還不夠!出國搭飛機安檢認明「Wh」標示才是關鍵   不少網友看完照片後點出,該行動電源雖標有10000mAh,但機身沒有清楚印出Wh數值,正是遭安檢攔下的關鍵。留言區有人直接表示,「現在行充都要顯示Wh,你的只有mAh,當然會被丟」、「只有mAh,當然會被丟」,也有人提醒,「日本也是一樣規定」、「泰國跟新加坡也很嚴格」。   mAh與Wh看似都和電池容量有關,但用途並不相同。mAh是毫安培小時,通常用來讓消費者理解行動電源可提供多少電量;Wh則是瓦特小時,代表電池實際儲存的能量,也是航空公司與安檢人員評估鋰電池是否符合飛安規範的重要依據。 一般而言,Wh可透過公式換算:Wh=mAh ÷ 1000 × 電壓(V)。然而,旅客即使能自行計算,若產品機身未直接標示,仍可能因現場無法快速辨識、規格資訊不完整,而被判定不符合攜帶條件。 韓國觀光相關單位過去也曾提醒,部分航空公司與安檢現場會特別檢查行動電源本體的容量資訊,建議旅客優先選擇機身清楚標示Wh的產品。若只有mAh、字樣已磨損,或完全沒有容量標示,都應避免帶上飛機,以免在機場被迫處理或丟棄。   🔋 行動電源上飛機規定懶人包:容量限制、打包防短路技巧一次看 近年全球發生多起鋰電池冒煙、自燃甚至爆炸事件,各國航空與機場對行動電源的管理持續加強。韓國針對備用鋰電池及行動電源,也設有明確的攜帶限制與保護要求。 依現行常見規範,容量在100Wh以下的行動電源,每名旅客原則上可攜帶不超過5個;若介於100Wh至160Wh之間,則須先取得航空公司同意,且每人最多限帶2個;超過160Wh者則不得攜帶登機。 此外,行動電源不能放入託運行李,也不可置於機艙座位上方的行李置物櫃。登機後,旅客應將產品隨身保管,或放在前方椅袋等容易察覺的位置。為降低金屬接觸端口造成短路的風險,端口應貼上絕緣膠帶、加裝保護蓋,並個別放入透明夾鏈袋或保護袋中。 🔋 日本、泰國也抓很嚴!各國鋰電池飛安規範出國前務必確認 除了韓國外,日本、泰國、新加坡等地對鋰電池標示與攜帶方式同樣較嚴格;中國則另有CCC認證標誌等要求。換言之,同一顆行動電源未必能順利通過每個國家或航空公司的檢查,旅客出國前仍須依航線與航空公司規定逐一確認。 圖片來源:Threads@rrryybjdbdb、Facebook@韓國觀光公社 台北支社 文章由風傳媒授權轉載(原文:行動電源有標mAh卻不能上飛機!航空規定嚴格實施,「少1標誌」直接在機場丟掉) #旅遊熱話 #熱話 #旅遊心得 #旅遊攻略 #旅遊貼士 #飛機 #航空 #交通 #航空安全 #旅遊冷知識 #攻略

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  • NicoleHeiTong
    夢時代購物中心/統一時代百貨高雄店

    療癒系公仔巡禮🧸

    「茶樓職員Lu毛絨公仔」 以茶樓店員造型亮相,主打配件自由拆換、精緻港點主題與高度互動性。 ✨外觀與配件特色 茶樓店員造型:化身為熱情招呼客人的可愛茶樓職員,完美呼應「Lu家小館」的美食主題。 自由拆換配件:附帶特色餐點與小道具配件(如點心、煲Lu飯、肉夾膜等),可以隨心所欲為LuLu更換擺搭造型。 細緻絨毛觸感:採用柔軟親膚的高品質毛絨材質,兼具療癒手感與極高收藏價值。 —————————————————— 罐頭豬LuLu「煲Lu飯」毛絨公仔的特色為配件自由拆換、精緻可愛造型及約20公分的大小,完美融入Lu家小館主題。 ✨ 商品特色 配件自由拆換:服裝與小配件可以自由穿脫與搭配。 可愛主題設計:以「Lu家小館」餐廳為靈感,呈現療癒的吃貨造型。 舒適絨布材質:採用聚酯纖維製作,觸感柔軟、高度約20公分。 —————————————————— 罐頭豬 LuLu 的海洋系列「大魔鬼魚」 ✨ 大魔鬼魚特色 超大尺寸:推出達 50cm 的大體積版本,抱在懷裡非常有份量。 圓潤外型:LuLu 豬化身為微笑魔鬼魚(蝠魟)造型,搭配短短的豬蹄與呆萌表情。 雙重玩法:部分海洋系列的大隻動物 Lu 懷裡或背上常藏有迷你版分身,可以單獨拆開或組裝。 材質柔軟:採用細緻的絨毛布料,觸感極佳,極具收藏與拍照打卡價值。 —————————————————— 「罐頭豬LuLu 海洋系列-珍豬美人Lu毛絨掛件」 ✨ 商品特色 人魚造型:LuLu豬變身為可愛的深海美人魚 ,搭配夢幻的海洋元素。 柔軟材質:採用舒服的聚脂纖維毛絨面料,觸感極佳。 實用吊飾:附帶金屬掛鉤,方便掛在包包或鑰匙圈上隨身攜帶。 適中尺寸:高度約 11 至 14 公分,小巧精緻不佔空間。 —————————————————— 「罐頭豬 LuLu 冬日系列的菇菇守護神 Lu 毛絨掛件」 ✨ 商品特色 精巧尺寸:高度約 13.5 公分,方便攜帶。 柔軟材質:採用暖冬必備的舒服絨毛觸感,抱起來或摸起來都很紓壓。 獨特造型:屬於 LuLu 豬冬日系列,結合可愛逗趣的菇菇守護神主題,外觀吸睛。 實用吊飾:附有吊件設計,可以輕鬆掛在包包或隨身配件上。 —————————————————— 罐頭豬LuLu「糖果屋系列-糖果Lu毛絨掛件」 ✨ 商品特色 造型設計:以聖誕小精靈為主題,呈現優雅又溫馨的節慶氛圍。 細節配件:手裡握著準備給大家的糖果,搭配薑餅人與可愛毛球裝飾。 實用攜帶:附帶掛件設計,適合掛在包包或隨身小物上裝飾。 —————————————————— 罐頭豬LuLu「白雪精靈Lu毛絨掛件」 ✨ 商品特色 造型設計:變身為冬日白雪精靈的可愛造型,帶有夢幻雪白與藍調的冬季限定風格。 材質觸感:採用舒適的聚酯纖維毛絨材質,觸感柔軟,適合日常療癒陪伴。 實用功能:附帶吊飾設計,可作為包包或鑰匙的隨身毛絨掛件。基本尺寸:高度約 11–12 公分,輕巧不佔空間。 —————————————————— 罐頭豬LuLu變裝系列「掛牆收納袋」 ✨ 商品規格 可愛造型:屬於官方授權正版「罐頭豬LuLu變裝系列」,推出如豬熊、豬羊等療癒款式。 磁鐵小手:LuLu豬的小手含有磁鐵,可以用來夾住或吸附小物,不怕物品輕易掉落。 尺寸材質:尺寸約為 23 × 26 公分(不含掛繩),採用聚酯纖維與磁鐵材質製作,適合掛在牆面收納輕便雜物。 —————————————————— 「甜睡系列-超熟睡Lu毛絨公仔」 ✨ 核心特色 趣味互動機制:拉動LuLu豬嘴巴前的鼻涕/睡眠泡泡時,公仔本體會產生可愛的震動感,增添療癒互動趣味。 療癒睡眠造型:以深陷甜美夢鄉的閉眼熟睡姿態設計,傳遞溫馨與放鬆感,適合作為桌上或床邊的紓壓小物。 舒適毛絨材質:採用觸感柔軟的聚酯纖維毛絨製作,陪伴粉絲度過安穩的深夜時光。 —————————————————— 「花仙子Lu」毛絨掛件,其特色包含獨特夢幻造型、柔軟觸感材質與便利實用掛鉤。 ✨外觀與造型設計 珍珠眼淚造型:臉部或眼角帶有精緻可愛的珍珠眼淚裝飾,呈現楚楚動人的花仙子風貌。 樂園主題穿搭:屬於 LuLu Land 繽紛樂園系列,變身成為帶有童話與夢幻色彩的花仙子。 精緻細膩做工:還原豬豬呆萌的五官與立體輪廓,擁有極高的顏值與吸睛度。 —————————————————— 「淘氣猴子 」Lu毛絨掛件,是一款結合樂園主題與可愛造型的11公分小巧吊飾。 ✨ 商品特色 樂園造型:LuLu豬戴著可愛的小紅帽,裝扮成淘氣的猴子造型,充滿歡樂的遊園穿搭風格。 輕巧尺寸:高度約11公分,大小適中,方便隨身攜帶。 實用掛件:附帶吊飾設計,可以輕鬆掛在包包上或拿在手上,作為日常OOTD的吸睛夢幻配件。

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  • Chung1199

    𝑀𝑒𝑑𝑖𝑡ℎ𝑒𝑟𝑎𝑝𝑦 𝑃𝑖𝑛𝑘 𝐵𝑙𝑢𝑟 𝐶𝑟𝑒𝑎𝑚粉紅霜

    香港夏天真係熱到離譜☀️ 一出門就即刻溶妝…尤其我呢種懶到爆嘅人,真係唔想再喺面上疊到成堆產品🥵 再加上去gym(多數都係會流汗💦),仲要自己擔心毛孔悶住?更唔想啦🥲 所以我最近發現咗呢款 Meditherapy 極效毛孔隱形粉紅霜✨ 重點係——佢係護膚品,唔係化妝品‼️ 唔需要特登上妝先好睇😍 但又可以做到透亮、粉嫩、帶到一啲好似「天生氣色」嘅效果——而家用落去,真係好似啲皮膚狀態被輕輕修飾咗咁💖 質地方面係✨霧面輕盈、柔焦粉霜感: 上面唔黏膩,唔會覺得厚重,亦有助於控油同減少油光,對油性/混合肌會更友好☺️ 我自己用法係: 💆🏻‍♀️日常護膚完成 → 呢支當底霜/最後一步 → 自然咁出街 就算唔上妝,都會覺得毛孔視覺上更乾淨 如果你同我一樣: ☀️夏天唔想搽太多、又想皮膚好睇、仲想要控油同透亮 咁呢支真係值得試下💕 #MEDITHERAPY#綠淨光粉紅提亮素顏霜#素顏霜推薦#粉嫩提亮#自然好氣色#清透服貼#日常必備#綠凈光毛孔隱形精華#毛孔修飾

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