時隔5年，「香港美酒佳餚巡禮2023」將於10月26日至10月29日重回中環海濱活動空間。今年活動設有約300個攤位，展出法國、意大利等36個國家的美酒，還有首度登場的芬蘭、泰國酒品。此外亦供應過百款小吃，例如黑糖珍珠爆漿蛋撻、阿根廷烤肉，本地名廚更會即席烹調拿手菜，另設親子烘培等多場工作坊，門票及品味通行證10月10日起於旅發局網站發售，愛酒人士記得bookmark活動日期～
今年的美酒佳餚巡禮將於10月26日至10月29日在中環海濱活動空間舉行，大家可以在維港美景的陪伴下品嚐多國佳釀及小食，門票及品味通行證10月10日起於旅發局網站發售，票價由$20至$40不等，即看「香港美酒佳餚巡禮2023」亮點：
1. 美酒
- 經典名酒：匯集36國名酒，包括由頂級酒評家精選的佳釀及得獎名酒。
- 首次登場：引進泰國及東歐小國摩爾多瓦的葡萄酒。
- 迎接潮流：引入新興的中國葡萄酒、以自然方法發酵釀製的「自然酒」及低酒精飲品。
2. 美食
- 供應多國美食，例如阿根廷烤肉、黑毛豬火腿。
- 引入多款大灣區美食，其中包括順德魚三寶（魚皮餃、魚腐、鯪魚球）、順德蒸豬手。
- 售賣多款香港地道小食，如避風塘炒薯仔，以及創意小食黑糖珍珠爆漿蛋撻。
3. 體驗
- 多元化互動「品味學堂」 ：設有多場工作坊，星級名廚、專業品酒師、咖啡師會與大家一同烹飪、品酒等，另設體驗親子烘培班。
- 國際樂隊和本地歌手表演的爵士樂及經典金曲。
品味通行證
供參加者於場內任何攤位兌換美酒美食。
| 通行證售價 | 內容 |
| $200 | 品味券（8張） 可回收杯子（1個） |
| $400 | 品味券（14張） Lucaris紀念版酒杯（1個） |
香港美酒佳餚巡禮2023
日期：10月26日至10月29日
地點：香港島中環海濱活動空間
入口：十號碼頭旁的中環入口
開放時間及票價：
| 日期 | 時間 | 票價 |
| 10月26日 | 晚上7:30至11:00 | $40 |
| 10月27日 | 中午12:00至下午4:00 下午5:30至晚上11:00 | $20 $40 |
| 10月28日 | 中午12:00至下午4:00 下午5:30至晚上11:00 | $20 $40 |
| 10月29日 | 中午12:00至晚上8:30 | $20 |
*65歲或以上長者、3至12歲兒童、全日制學生及殘疾人士半價，3歲以下兒童免費。
*最後入場時間為每節時段最後30分鐘
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