【夠鐘放飯】街訪太古打工仔!Lunch放飯激推「坐忘」勁嫩口豬軟骨咖喱飯!午市12款咖哩飯/烏冬配茶飲

文: 李沛堯
2023.12.08

又夠鐘放飯!在鰂魚涌或太古上班上學放lunch不知食甚麼好?經過記者訪問太古一帶的打工仔推薦午餐餐廳,獲得人氣答案:「坐忘」。位於鰂魚涌近太古的「坐忘」主打無添加無味精的日本菜 ,其豬軟骨野菜咖喱飯更被稱為太古名物,一於去試試看坐忘的人氣菜式啦!

主廚Fujita Kenta在日本川崎經營「坐忘」17年,烹飪注重無添加、無味精、多蔬菜、少油。本著「美味,健康,良知」的理念,早年首次在香港開業。必試人氣菜式豬軟骨野菜咖喱飯 ($75) ,當中不得不提餐廳米飯選用蕃薯粟米南瓜飯,健康之餘又有新意。豬軟骨肉質炆得好淋易入口,配合酸酸甜甜的醬汁很入味。每碟配上野菜及香濃咖喱汁,一啖飯一啖配菜份量滿滿。

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大家知道一個成年人每一天都需要350g以上的蔬菜嗎?餐廳主打菜式之一「15種一日野菜咖哩飯」($69) 就提供了18款共350g的蔬菜,一碟就滿足你一天所需。野菜包括西蘭花、蘿蔔、粟米、翠肉瓜、薯仔等等,絕對是一眾打工仔的健康之選。

另外是日烤雞野菜咖喱飯 ($69) ,烤出來的雞肉一點也不柴且好嫩口,即使有咖哩汁包裹亦品嘗到滿滿牛油香味。若然覺得食飯太「heavy」,可以試試糖心蛋豬軟骨烏冬 ($79) ,烏冬麵索滿咖哩湯汁超入味。一碗至少亦會有3至4塊豬軟骨份量一點都不馬虎!

每款午餐定食都會奉送凍或熱麥茶,亦可加配不同小食配料,例如温泉蛋、7種野菜及豬軟骨等等。最後不得不提一個小彩蛋,餐廳的餐牌都是由人手寫及畫,超有心思,大家到訪進食不妨都細心觀察一下啊!

坐忘The Camper's (鰂魚涌分店)

地址:鰂魚涌濱海街13號中興大廈地舖 (港鐵鰂魚涌站 A 出口, 步行約4分鐘)

電話號碼:26686613

營業時間:

  • 星期一至六 11:30 - 15:00/ 18:00 - 22:00
  • 星期日及公眾假期 11:30 - 15:00/ 18:00 - 21:15

坐忘The Camper's (天后分店)

地址天后電氣道127號地舖

電話28897377

營業時間:

  • 星期一至日 11:30 - 15:00/ 18:00 - 22:00 
  • 公眾假期 全日休息
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    Comfort Inn Nagoya Sakae

    名古屋核心地區高質酒店

    酒店於2023年底開幕,位於名古屋最熱鬧核心商圈「榮」站。酒店隔離仲有間🍞麵包店,麵包相當高質,可以一試🤭1樓仲係直接連接 FamilyMart便利店,買宵夜都方便!整體設施新淨,房間舒適位置又方便,非常好👍🏻 ⭐️酒店設施 免費迎賓飲品吧 (Comfort Library Cafe) 每日 14:00 至 24:00 開放,住客可無限暢飲咖啡、汽水、冰水,甚至提供熱騰騰的玉米濃湯,同時也適合作為臨時辦公、歇腳的吧檯區。 自由自取備品區 牙刷、免費化妝水、洗面乳、髮圈,甚至包含男用面膜與入浴劑。 自助行李寄存區 二樓設有密碼鎖行李保管區,入住前或退房後均可免費自助存放。 自助洗衣房 配備多台投幣式洗烘衣機,方便長途旅行者隨時清洗衣物。 其它基本設施 2 樓大廳設有專用吸菸室、製冰機與飲水機。 交通:地下鐵「榮」站 2 號出口步行 1 分鐘,對面即是 24 小時唐吉訶德。 📍 Comfort Inn Nagoya Sakae 〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3丁目16-30 #comfortinn#nagoya#名古屋酒店

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